Pestovanie konope na Slovensku: Legálne možnosti a využitie
Konopa siata, známa aj pod odborným názvom Cannabis sativa, sa stala jednou z najdiskutovanejších rastlín v posledných rokoch, a to hlavne pre svoj obrovský potenciál vo viacerých smeroch, predovšetkým tým zdravotným.
História konopy siatej siaha ďaleko do minulosti. Rastlina sa využívala po celom svete v rôznych kultúrach a civilizáciách. Existujú archeologické náleziská, ktoré ukazujú, že konopa siata sa pestovala už v starovekej Číne 6000 až 4000 rokov pred našim letopočtom. V histórii sa konopa siata využívala na výrobu textílií, papiera, olejov, liekov a ďalších produktov. Samozrejme, konopa siata nechýbala v žiadnej domácnosti a vďaka nemu si ľudia vedeli zhotoviť oblečenie alebo pripraviť kašu na jedenie. Aj keď sa konopa siata používala skutočne veľmi veľa rokov, postupne spolu s novšou dobou začalo využitie konope upadať. Stalo sa to tak aj kvôli rôznym zákonom, ktoré obmedzovali jej pestovanie vďaka jej omamným účinkom.
Keď sa povie konopa siata alebo všeobecne konope, mnohí ľudia to odsudzujú, pretože to hádžu do jedného vreca spolu s marihuanou. Ale opak je pravdou. Aj napriek tomu, že konope a marihuana patria do spoločného rodu Cannabis, majú veľmi odlišné účinky. Azda tým najpodstatnejším, čo treba spomenúť je obsah THC, čo je psychoaktívna látka. Marihuanu a jej účinky všetci dobre poznajú. Vyznačuje sa práve vysokým obsahom THC, ktoré vo výsledku po užití vedú k euforickému stavu a majú psychoaktívne účinky. Využitie technického konope a marihuany sa podstatne odlišuje. Technické konope sa používa v textilnom, potravinárskom, kozmetickom a zdravotníckom priemysle. Naopak, marihuana a jej pestovanie na Slovensku je zatiaľ nelegálne, pretože ide o omamnú látku.
Legislatívne postavenie konope siatej sa odvíja od obsahu THC. Pestovanie technického konope je v mnohých krajinách legálne alebo regulované, zatiaľ čo marihuana často ostáva nelegálna, aj keď niektoré oblasti ju legalizujú alebo dekriminalizujú.
Legálne pestovanie konope na Slovensku
Na Slovensku je povolené pestovanie a spracovanie takých odrôd konopy siatej (Cannabis sativa), ktoré sú uvedené v zozname odrôd na stránkach Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR (tzv. „technická konopa“). Kritériom zalistovania odrody do tohto zoznamu je nízky obsah psychotropnej obsahovej látky THC (tetrahydrokanabinol). Pestovanie konopy indickej (Cannabis indica) alebo „hašišovej“ na Slovensku povolené nie je kvôli vysokému obsahu THC.
Európsky parlament nedávno zvýšil povolený limit obsahu THC v rastline z 0,2% na 0,3%. EIHA (Európska asociácia technického konope) definuje konope ako „rastlinu Cannabis sativa L. - alebo akúkoľvek časť rastliny - v ktorej je koncentrácia tetrahydrokanabinolu (THC) pod regulovanou maximálnou úrovňou.“ Takže zatiaľ čo nelegálne látky, ako napríklad rekreačný kanabis, sa zvyčajne označujú ako marihuana má hladiny THC až 20 %, koncentrácia tejto látky v konope je oveľa nižšia, 0,3 % až 1 %.
Slovensko sa zaradilo medzi posledné členské štáty Európskej únie, ktoré CBD nepovažujú za psychotropnú látku. Dňa 1.5.2021 nadobudla účinnosť novela zákona č. 139/1998 Z. z. o omamných látkach, psychotropných látkach a prípravkoch v znení neskorších predpisov, v ktorej bol vyradený kanabidiol (CBD) zo zoznamu psychotropných látok. Okrem tohto dôvodu ministerstvo zdravotníctva argumentovalo aj absenciou kanabidiolu v dohovoroch OSN či uľahčením procesov spojených s produkciou, distribúciou a predajom CBD produktov na Slovensku.
Napriek vyššie uvedenému (vylúčenie zo zoznamu psychotropných látok) sa CBD naďalej nemôže vyskytovať v potravinách, pokiaľ nepatrí medzi povolené nové potraviny v EÚ. Európsky trh môže obsahovať len nové potraviny povolené a uvedené v tzv. zozname nových potravín únie, alebo používané v potravinách v súlade s podmienkami využitia a potrebami na označenie. No a presne v tomto zozname sa kanabidiol (ani iné kanabinoidy) momentálne nenachádzajú. Zatiaľ sú obsiahnuté len vo verejne prístupnom Novel Food katalógu s titulom nepovolenej novej potraviny, aj keď Európska komisia už zaevidovala žiadosti týkajúce sa CBD v súvislosti s povolením/zaradením do zoznamu nových potravín. CBD nie je možné zaradiť na trh SR ako potravinu/zložku potravín (vrátane výživových doplnkov), pokiaľ nebude schválené ako nová potravina podľa nariadenia EÚ č. 2015/2283.
Podmienky pestovania
Pestovanie konope v Slovenskej republike je legálne za určitých podmienok, ktoré sa líšia podľa obsahu THC v rastlinách a ich počtu. S obsahom THC do 1 % je legálne bez obmedzenia počtu rastlín, ak je určené na technické účely. 🌱Pestovanie konope s obsahom THC nad 1 % (účinné od 1. januára 2022) je na Slovensku legálne len s povolením.
Pestovanie technickej konopy vyžaduje špecifické podmienky, ale táto odolná rastlina môže byť úspešne pestovaná na rôznych pôdach a v rôznych klimatických podmienkach. Takým najviac optimálnym miestom, kde sa dá pestovať technická konope je teplo a úrodná pôda. V našich končinách je možné pestovať konope všade tam, kde je pôda úrodná. Rastlina konope siata je veľmi citlivá na mrazivé podmienky. Pestovanie konope siatej si v počiatkoch vyžaduje veľmi veľa pravidelnej závlahy. Až po určitom čase je táto rastlina schopná odolávať dočasnému suchému obdobiu. Pôda je pri pestovaní technickej konope veľmi dôležitá. Najvhodnejšie sú úrodné, hlboké a ľahko spracovateľné pôdy, konkrétne hlinito-piesočnaté pôdy s nízkou hladinou spodnej vody. Pri pestovaní je potrebné pravidelne a kvalitne hnojiť túto pôdu a taktiež aj pridanie humusu do pôdy. Dôležité je tiež kvalitné hnojenie a dostatočné pridanie humusu.
Ak sa rozhodnete pre vonkajšie pestovanie, najlepšie je sadiť na jar - napríklad koncom apríla. Semená sa všeobecne vysievajú 2 - 3 cm hlboko a približne 2 cm od seba. Je dôležité, aby malo osivo dostatok vlhkosti a teplota bola max. Odporúčame feminizované semienka, ktoré majú až 99 % pravdepodobnosť, že vzíde samica (vhodná na kvety). A prečo je pre nás samičie pohlavie také dôležité? Pretože samce väčšina pestovateľov nechce, oni totiž opeľujú samičky, ktoré potom majú semienka a tie sú často nežiadúce pre ďalšie spracovanie.
Pri indoorovom pestovaní konope je spoľahlivá ventilácia viac než potrebná. Je to preto, aby sa medzi hustejšie zarastenými časťami rastlín zabezpečilo dostatočné prúdenie vzduchu. Dôležité je to z dôvodu zamedzenia koncentrácie vlhkosti na týchto miestach - v opačnom prípade hrozí vznik nebezpečných plesní. Rastliny proste musia voľne dýchať! Čo sa týka svetla - červená a modrá majú významný vplyv na fotosyntézu rastliny. Vo fáze rastu potrebuje konope minimálne 18 hodín svetla denne, spokojne mu však môžete svietiť aj celý deň. Počas kvitnutia sú najvhodnejšie vysokotlakové sodíkové lampy obsahujúce široké spektrum farieb s dominanciou červenej, oranžovej a žltej. Tu sa vyžaduje 12 hodín svietenia a 12 hodín tmy. Tento druh lámp je medzi pestovateľmi konope najpoužívanejší, lebo produkuje celý rad teplých farieb.
Je veľmi dôležité, aby konope nebolo preliate. Zalievka závisí od fázy rastu a prostredia. Konope potrebuje dostatok živín.
Najcennejšie časti rastlín sme zbierali ručne. Zbierajú sa iba samičie kvety rastliny. Tieto kvety možno použiť na čaj, tinktúry, masti a podobne. Kvety najprv usušíme pri teplote 20 °C počas 14 dní alebo pri 15 °C počas 3 - 4 týždňov.
Využitie konope
Konopa siata sa vyznačuje všestranným využitím v rôznych odvetviach. Jeho konopné vlákno slúži v textilnom priemysle na výrobu trvanlivých tkanín. Konopné semienka sú bohatým zdrojom živín a v potravinárstve sa používajú na výrobu olejov a ďalších produktov. V stavebníctve sa využíva konopné vlákno pri výrobe ekologickej izolácie a materiálov. Olej z konopných semien nachádza využitie v biodieseli a biopalivách, prispievajúc k udržateľnejším energetickým riešeniam. Konopný olej a extrakty sa často používajú v kozmetike pre ich výživné účinky na pokožku a vlasy.
Konopa siata je bohatým zdrojom rôznych látok. Výnimočným prínosom konopy siatej sú omega-3 a omega-6 mastné kyseliny. Samotné konopné semienka obsahujú vysoké množstvo bielkovín, vlákniny a vitamínov, ako napríklad vitamíny E a B. Technická konope je tiež známa svojimi protizápalovými vlastnosťami. Okrem toho konope siate obsahuje látky známe ako kanabinoidy, ktoré majú pozitívny vplyv na endokanabinoidný systém v ľudskom tele.
Farmaceutické využitie
Využitie farmaceutických účinkov konopy na Slovensku je povolené zatiaľ len formou lokálnych kozmetických prípravkov. Sú určené na zapálenú kožu, pri ekzéme, psoriáze, akné, spálení na slnku, zápale a bolesti kĺbov, na uvoľnenie stuhnutých a boľavých častí pohybového aparátu.
Najdôležitejšie kanabinoidy sú THC (tetrahydrokanabinol) a CBD (kanabidiol). CBD a THC majú priam protichodné účinky. CBD má na rozdiel od THC antipsychotický účinok. Dôležité je stanoviť správny čas zberu, kedy rastlina obsahuje najviac živice a táto obsahuje maximum CBD a neprekračuje povolený limit THC. Potom totiž obsah CBD prudko klesá a rastie obsah THC. Veľa farmárov však chybuje z obavy zo zvyšovania obsahu THC a zbiera rastlinu príliš skoro. Stanovenie času zberu je priam alchýmia. Sleduje sa intenzívna vôňa silice, jej zafarbenie, pozorujú sa pod lupou trichómy. Najobjektívnejším kritériom je však stanovovanie obsahových látok.
CBD oleje sú pre zdravie veľmi prospešné. Semienka liečebného konope vždy obsahujú aspoň stopové množstvo látky THC. Bez nej to vlastne ani nejde (keď hovoríme o rastline ako takej). Liečebné konope alebo jeho semienka sú geneticky upravené, aby mali pod 0,2 alebo 0,3 % THC.
Praktické rady pre pestovateľov
Chcete začať pestovať konope ale neviete sa vyznať v legislatívnom zmätku našich úradov? Potrebujete certifikované osivo, ale neviete, kde ho kúpiť? Alebo by ste radi pestovali už priamo zo sadeníc? Radi by ste otestovali Vaše konopné produkty, ale neviete kde? Alebo potrebujete pomôcť so spracovaním Vaše sušiny?
V posledných rokoch sa konopný priemysel stáva čoraz populárnejším, najmä vďaka rastúcemu záujmu o CBD (kanabidiol) a jeho liečebné účinky. S rozvojom tohto odvetvia rastie aj dopyt po odbornom poradenstve, ktoré pomáha farmárom, podnikateľom a iným záujemcom zorientovať sa v komplexných procesoch spojených so zakladaním CBD fariem, pestovaním konopy, a iných legislatívnych opatreniach, ktoré farmári a výrobcovia musia na Slovensku dodržať.
Prvým krokom k úspešnému podnikaniu v oblasti konopy je správna registrácia konopnej farmy. V mnohých krajinách EÚ je pred začiatkom pestovania nutné získať povolenie od príslušných štátnych autorít. V mnohých krajinách je pestovanie CBD konopy striktne regulované a vyžaduje licenciu, ktorá sa zvyčajne udeľuje po splnení určitého počtu požiadaviek. Proces registrácie konopnej farmy na Slovensku je skomplikovaný, aj keď bol v posledných rokoch zdigitalizovaný.
Slovenskí farmári sú vo výbere konopných odrôd obmedzení Spoločným EÚ katalógom poľnohospodárskych a rastlinných druhov. Tento katalóg je pomerne obsiahly a je možné si v ňom vybrať odrody na všetky aplikácie, ktoré konopná rastlina poskytuje. Všetky odrody, ktoré sa do katalógu dostali, splnili podmienky predpísané EÚ. Jednou z nich je aj obsah celkového THC v štandardizovanej vzorke, a to do 0.3% hmotnosti.
V určitých prípadoch je výhodné nepoužiť osivo priamo, ale predpestovať konopné sadenice a až tieto vysadiť na pestebnú plochu. Začínajúci farmári však vedia tento proces mnohokrát pokaziť a vziať rastline prvotný rastový špurt, ktorý po vyklíčení nastáva.
Pestovanie marihuany vôbec nie je také jednoduché, ako by sa na prvý pohľad zdalo. Je to dobrodružstvo, kde v záujme dosiahnutia čo najlepšej úrody musíš mať isté znalosti, nejakú tú skúsenosť, ale aj odvahu a chuť aspoň trochu experimentovať. Je nesmierne dôležité, aby si poznal pôvod konopných semien a kupoval ich výhradne od overeného a spoľahlivého predajcu. Iba tak budeš mať stopercentnú istotu, že v kvetináči ti vyrastie to, za čo si zaplatil.
Klíčenie je jednou z najdôležitejších fáz rastliny konope. Najvhodnejšie je vlhké a tmavé prostredie s teplotou medzi 22 až 25 stupňov Celzia, vlhkosťou v rozmedzí 70 až 90% a pH pohybujúcim sa na škále od 6 do 7. Pri sadení priamo do kvetináča pôda nesmie obsahovať hnojivo - použiť môžeš však aj profesionálny substrát. Konopné semeno umiestni do stredu kvetináča do jamky hlbokej 1 až 2 centimetre, veľmi zľahka ho prikry zeminou a primerane (!) polej vodou. Pôda musí byť konštantne vlhká - nie však mokrá. Ak to s vlhkosťou preženieš, rastlinka vôbec nemusí vyklíčiť - veľa vody jej proste škodí. V pôde môžu nastať hnilobné procesy a začne sa vytvárať ideálne prostredie pre šírenie rôznych patogénov. Konopné semená sa stále dokážu lepšie vysporiadať s nedostatkom vody a suchom ako s nadmernou záplavou. Podobne to funguje i s hnojením. Prehnojená pôda nie je pre marihuanu žiadne terno - skôr naopak.
Pri komunikácii s Pôdohospodárskou platobnou agentúrou je potrebné napríklad nahlásiť kvitnutie samčích rastlín do určitého termínu. Ďalším krokom by malo byť kontaktovanie Ústredného kontrolného a skúšobného ústavu poľnohospodárstva (ÚKSÚP), ktorý môže prísť odobrať vzorky na kontrolu obsahu THC.
Ak záujemca potrebuje pomoc pri pestovaní konope, môže sa obrátiť na Slovenskú konopársku asociáciu (HEMPSKA). Toto občianske združenie má zakladajúcich členov, ktorí sú lídrami v oblasti konopného priemyslu na Slovensku, ponúka pomoc a organizuje vzdelávacie semináre a praktické informácie.
Konzultácie ohľadne pestovania konope poskytuje aj Peter Vodal z rodinnej farmy HempBona. S pestovaním technického konope má už viac ako šesťročné skúsenosti. Ponúka ako jeden z mála na Slovensku agroslužby spojené so žatvou, sušením a separáciou konope. Kvalitné zvládnutie týchto procesov je nevyhnutným predpokladom na ďalšie spracovanie konope do konečných produktov.
Pestovanie konope nie je len o zbere kvetov - je to radosť, zodpovednosť aj cesta k výrobe kvalitných domácich mastí alebo sušených kvetov.
tags: #vaky #na #pestovanie #konope