Archangelika lekárska: Staroveká liečivka pre modernú dobu

Archangelika lekárska, známa aj ako anjelsky koreň, anjelska bylinka či dokonca koreň ducha svätého, je vysoká dvojročná bylina s aromatickými stonkami a koreňmi. Len málo rastlín má také široké využitie a zaujímavú históriu ako práve archangelika (Angelica archangelica).

Majestátna a pôvabná rastlina pripomína zeler alebo fenikel a svojím mohutným vzrastom môže doplniť záhradu aj ako okrasná rastlina. Archangelika lekárska je naša najmohutnejšia mrkvovitá aromatická holá trváca bylina (50 - 250 cm) s oblou, dutou, pozdĺžne ryhovanou byľou, v hornej časti rozkonárenou. V prvom roku tvorí prízemnú ružicu, v ďalšom roku vyrastá vysoká stonka s rozkonárenými okolíkmi kvetov, ktoré v lete zakvitnú bielo až žltozeleno. Plodom sú vajcovité dvojnažky. V lete bylina kvitne bielo až žltozeleno.

Archangelika patrí medzi najzaujímavejšie a najtajomnejšie liečivé rastliny Európy. Už samotný názov napovedá, že nejde o obyčajnú bylinu. Po stáročia bola považovaná za rastlinu ochrany, zdravia a božskej pomoci. V minulosti ju ľudia vysádzali v kláštoroch, záhradách liečiteľov aj pri obydliach, pretože verili, že chráni pred chorobami, zlými silami a epidémiami.

Legenda vraví, že liečebnú silu archangeliky zvestoval mníchom v snoch archanjel Rafael už v roku 1347. Archangelika a jej účinky sa spomínajú aj v kráľovskom predpise uverejnenom v roku 1665 s názvom Vynikajúci recept proti moru jej kráľovskej excelencie (The King`s Majesty`s Excellent Recipe for the Plague). Archangeliku využívali aj v oblečení, ktoré boli typické pre obdobia moru (čierny plášť a maska v tvare zobáka). Práve do masky na tvár vkladali zmes bylín, ktorých súčasťou bola aj archangelika.

Hoci by sa mohlo zdať, že meno archangelika získala vďaka archanjelovi Rafaelovi, jej názov sa odvodzuje skôr od archanjela Michala. Okrem liečebných účinkov jej často pripisovali aj silu ochrániť ľudí proti zlu a v niektorých regiónoch Francúzska nosili deti náhrdelníky s časťami jej koreňa proti urieknutiu a chorobám.

Účinky a využitie

Archangelika lekárska je bylinkou širokého využitia. Už dlhé roky je obľúbenou súčasťou kuchýň v rôznych kútoch sveta, aj keď v prvom rade zostáva liečivkou. Korene sa využívajú pri tráviacich, dýchacích a reumatických ťažkostiach, chrípke či počas pôrodu, listy pri únave, migréne a ochoreniach priedušiek a semená pri svalových bolestiach. Hlavná zložka koreňov sú silice s viac ako 60 zlúčeninami. V tradičnej čínskej medicíne je archangelika známa ako „ženský ženšen“.

V ľudovom liečiteľstve mala archangelika výnimočné postavenie. Najčastejšie sa využívala pri tráviacich problémoch, nadúvaní, kŕčoch a nechutenstve. Jedným z hlavných dôvodov, prečo bola archangelika tak cenená, je jej vplyv na tráviaci systém. Rastlina bola považovaná aj za rastlinu pokoja. V minulosti sa používala pri nervozite, nepokoji a psychickom vyčerpaní. Nepôsobila utlmovane, ale harmonizačne. V tradičnom ponímaní bola archangelika rastlinou vitality. Verilo sa, že posilňuje životnú energiu, podporuje krvný obeh a celkovú odolnosť organizmu.

Ak bojujeme s nespavosťou a chronickou únavou, vieme si pomôcť práve archangelikou. Pomôže aj s ochoreniami obličiek, zápalom žalúdka alebo nadúvaní. Stačí zaliať 20g sušeného koreňa archangeliky 1 litrom studenej prevarenej vody a necháme lúhovať 8 hodín v termoske. Naopak, vývar z archangeliky pomôže so zápalom pankreasu a žlčníka či pri problémoch s močením. Vývar si pripravíme zaliatím 10 g suchého koreňa pohárom vody a varíme 5 až 7 minút. Pri bolestivej a nepravidelnej menštruácii môžeme piť 100 ml vývaru dvakrát denne. Ak trpíme astmou, zápalom pľúc či hrtana (laryngitída), oceníme čaj z dvoch lyžičiek koreňovej drogy zaliaty 250 ml vriacej vody. Povaríme 10 minút a odlejeme tekutinu nad usadeninou.

Čerstvé listy, stonky a semená sú vhodné do šalátov, polievok a omáčok. Z archangeliky sa vyrábajú bylinné likéry, čaje aj liečivé vývary.

Pestovanie archangeliky

Archangeliku je možné pestovať aj v záhrade. Rastlina nie je náročná na pestovanie. Vyžaduje vlhkú, výživnú pôdu a polotienisté stanovište. Pôda by mala byť vlhká, humózna a priepustná. Angelike sa darí na polo-tienistom stanovišti, bujne rastie vo vlhkej, hlbokej, priepustnej, humóznej a mierne kyslej pôde.

Archangelika je dvojročná, čo znamená, že v prvom roku vytvára listovú ružicu a v druhom roku kvitne a vytvára semená. Rastlina vytvára listy v prvom roku a potom kvety v druhom roku. V prvom roku vytvára len krátky repovitý podzemok, ktorý sa v druhom roku predlžuje a vyháňa bohaté korienky. V druhom roku je byľ okrúhla, hrubá, jemne brázdená, dutá, červenkastá, hore zelená a rozkonárená a vytvára bielo zelené kvietky. Semená archangeliky lekárskej sa sejú priamo na stanovisko skoro na jar alebo na jeseň. Semená sa vysievajú v jeseni, aby premrzli. Semená sa nezahrabávajú do pôdy.

Zber a skladovanie

Korene archangeliky zbierame na začiatku septembra, využiť vieme aj vňať, mladé lístky, kvety a semená. Korene vykopávame v druhom alebo treťom roku rastu, sušíme ich pri teplote maximálne do 35 stupňov. Semená sa zbierajú od augusta do septembra. Pri zbere odrežeme celé okolíky, následne necháme dozrieť a vysušiť. Listy aj kvety sa zbierajú pred rozkvitnutím v 5. a 6. mesiaci, semená sa zbierajú v 9. mesiaci. Korene vykopávame na konci jesene. Celkovo sa rastlinka zbiera až v druhom roku.

Pri zbere si treba dávať pozor na slnečné lúče kvôli obsahu furanokumarínov. Čerstvý koreň a čerstvá šťava zo stonky spôsobujú vyrážky u alergikov na slnko (účinok furokumarínov).

Upozornenia

Archangelika lekárska je bylinkou širokého využitia, avšak pri jej užívaní je potrebné dbať na opatrnosť. Archangeliku je možné si ľahko pomýliť s inými jedovatými rastlinami. Jej použitie sa neodporúča u pacientov s cukrovkou, problémami s krvným tlakom alebo zrážanlivosťou krvi, poruchami obličiek, a tiež pri vredových ochoreniach tráviaceho traktu. Nezamieňajte s Angelica sylvestris L. a inými myrhovitými rastlinami (zvyčajne menšími).

Vzhľadom na jej liečivý potenciál sa dnes pestuje komerčne vo viacerých krajinách, najmä vo Francúzsku, Nemecku, Maďarsku, Poľsku, Bulharsku či Rumunsku.

tags: #archangelika #lekarska #pestovanie

Populárne príspevky:

• kompletné kvetinové služby vo Zvolene
• Ochrana kvetináčových rastlín pred zimou
• ako pomáha rymovník pri chorobách
• Hudobný svet Kvetu agátu
• Krásny posol jari