Čerešňa 'Kordia': pestovanie a charakteristika obľúbenej odrody
Čerešňa 'Kordia' je veľmi obľúbená neskorá odroda, pôvodom z Českej republiky, ktorá dozrieva v polovici júla, podľa oblasti. Patrí medzi najkvalitnejšie odrody čerešní so všestranným využitím plodov.
Charakteristika odrody 'Kordia'
‚Kordia‘ je česká moderná odroda sladkej čerešne, vyšľachtená v druhej polovici 20. storočia. Vďaka kvalite plodov a dobrej adaptácii na stredoeurópsku klímu sa rozšírila nielen v Českej republike, ale aj v zahraničí. Patrí medzi najvyhľadávanejšie neskoré odrody čerešní vďaka veľmi veľkým, srdcovitým plodom tmavočervenej až takmer čiernej farby s pevnou, chrumkavou dužninou.
Plody
- Veľkosť a tvar: Plody sú veľké až veľmi veľké, srdcovitého tvaru, s lesklou tmavočervenou až takmer čiernou šupkou. Plody sú pevné a majú krásny vzhľad.
- Šupka: Tenšia, karmínovočervená, lesklá.
- Dužina: Tmavočervená, pevná, chrumkavá a šťavnatá. Má stredne šťavnatú, červenú farbu so svetlými žilkami, je aromatická a výbornej sladkej chuti. Kôstka sa dobre oddeľuje od dužiny.
- Chuť: Sladká, s jemnou kyslosťou a bohatou čerešňovou arómou. Chuť je veľmi vyvážená a šťavnatá, čo robí z Kordie jednu z najchutnejších odrôd čerešní. Chuť je výrazne sladká, harmonická, s minimálnou kyselinkou, vhodná predovšetkým na priamy konzum, ale aj na spracovanie.
- Odolnosť plodov: Plody sú odolnejšie proti praskaniu, dokonca aj počas daždivých období, čo je veľká výhoda oproti iným odrodám. Stromy nie sú citlivé na moniliózu, plody za daždivého počasia celkom dobre odolávajú praskaniu. Plody vydržia na strome až dva týždne.
Doba dozrievania a úroda
Kordia patrí medzi neskoré odrody a dozrieva zvyčajne v druhej polovici júla (v 5. až 6. čerešňovom týždni). Je to odroda, ktorá predlžuje sezónu čerešní, keďže dozrieva až po väčšine skorších odrôd. Zber prebieha obvykle od konca júna do prvej polovice júla a nadväzuje na stredne skoré čerešne. Výnos je vysoký a pravidelný, s bohatými úrodami, najmä pri správnej starostlivosti. Pri vhodnej kombinácii s opeľovačmi poskytuje pravidelnú a vysokú úrodu.
Rast a kvety
Strom rastie stredne bujne až silno, vytvára vzdušnú korunu a pri bežnom vedení dosahuje v dospelosti približne 4-5 m výšky aj šírky v závislosti na podnoži a reze, alebo výške vrúbľovania. Koruna je polovzpriamená až rozložitá. Kvitne v apríli až máji bohatým bielym kvetom, ktorý je atraktívny pre opeľujúci hmyz. Kvety sú citlivejšie na jarné mrazy.
Rady do záhrady: ŠTEPENIE ČEREŠNÍ A VIŠNÍ
Pestovanie čerešne 'Kordia'
Stanovište a pôda
Najvhodnejšie podmienky na pestovanie ponúkajú teplejšie polohy. Stanovište by malo byť plne slnečné a chránené pred studenými vetrami, pretože dostatok svetla a tepla podporuje vyzrievanie plodov a znižuje riziko hubových infekcií. Čerešne vyžadujú hlboké, stredne ťažké až hlinité pôdy s dobrou priepustnosťou a dostatkom humusu, ideálne neutrálnu až mierne zásaditú pôdnu reakciu. Nevhodné sú ťažké ílovité alebo trvalo zamokrené substráty, kde dochádza k poškodeniu koreňového systému a zvýšenému výskytu chorôb. Ovocné stromy v trávniku potrebujú otvorenú pätku stromu, ktorú v zime prikryjeme maštaľným hnojom, alebo celoročne mulčujeme. Ovocné stromy vyžadujú kyprú, dobre prevzdušnenú pôdu, ktorá sa rýchlo vyhrieva. Studené, zatvrdnuté a neustále mokré pôdy sú pre výsadbu ovocných stromov nevhodné. Zatrávnené plochy pod ovocnými stromami, predovšetkým na ťažkých hlinitých pôdach, vedú ku stvrdnutiu a preto je nutné, aby pôda bola do hĺbky rýľa humózna.
Výsadba
Výsadba je vhodná od jari do jesene (marec až máj, október až po mrazy). Vysadené v nádobe celoročne. Pre ovocné stromy sa vyhĺbia jamy cca 60 cm a hlboké najmenej 40 cm. Dno jamy skypriť (kamenisté dno nie je vhodné). Stromový kolík sa zatlčie doprostred jamy tak, aby siahal tesne pod korunku. Kríkové tvary sa môžu sadiť bez kolíkov. Kordóny a ovocné steny potrebujú oporu. Všetky korene ovocných stromov pred výsadbou čerstvo zastrihneme. Rezná plocha musí byť biela, poškodené korene odstránime. Stromy sadíme tak hlboko, aby miesto očkovania bolo tesne nad povrchom pôdy. Korene prihrnieme zeminou, ušliapeme a rastlinu výdatne zalejeme. Zakrytím miesta výsadby mulčovacou kôrou zabránime vysušovaniu a priaznivo tak ovplyvníme rast. Na podporu výsadbového rozvetvenia koreňov skráťte korene o cca 1/3. Zeminu mierne udupte a stromček výdatne zalejte.
Opeľovanie
Čerešňa 'Kordia' je cudzoopelivá odroda, hoci niektoré zdroje ju uvádzajú ako samoopelivú, pre dosiahnutie maximálnej úrody sa odporúča pestovať ju spolu s inými opeľovačmi. Opeľovačom môže byť napríklad Hedelfingenská, Sam, Van, Napoleonova, Stella, Regina, Rivan, Lapins, Burlat. Sama je dobrým opeľovačom pre iné odrody. Krížovo opeľované stromy potrebujú a budú produkovať ovocie až po opeľovaní z inej odrody alebo druhov stromov. Ovocné stromy sú zriedkakedy opeľované vetrom. Namiesto toho sa spoliehajú na hmyz, ktorý prenáša peľ zo stromu na strom. Väčšina ovocných stromov vysadených v domácej záhrade má dostatok voľne žijúceho hmyzu, napríklad včely medonosnej. Pri nákupe ovocných stromov do vašej záhrady zvážte potreby opeľovania stromu predtým, ako si ho prinesiete domov. Mnohé stromy vyžadujú inú odrodu v blízkosti. Dokonca aj stromy, ktoré sú samoopelivé, často produkujú viac ovocia, ak sú krížovo opeľované navzájom rovnakou odrodou.
Rozostupy rastlín
Pri výsadbe viacerých stromov sa odporúčajú rozostupy približne 4 až 6 metrov podľa rastovej sily podnože a vzrastu odrody.
- Vysoko-, polo-, a štvrťkmene: 6 - 8 m
- Kry a vysoké kríky: 4 - 5 m
- Vretenové kríky: 2 - 3 m
- Zvislé kordóny: 1 - 1,5 m
- Planety, kordóny, ovocné steny: 3 - 5 m
Podpníky
Na výber podpníka závisí konečná výška stromu. GISSELA5 je slabo rastúci podpník (max. výška stromu 3,5m). MAHALEBKA je stredne rastúci podpník.
Zálievka a hnojenie
Zálievka je dôležitá najmä u mladých stromčekov a v období sucha, kedy je nutné udržiavať pôdu rovnomerne vlhkú. Hnojenie sa vykonáva na jar pred rašením a prípadne po odkvitnutí, najlepšie kompostom alebo vyváženými minerálnymi hnojivami s nižším obsahom dusíka. Osvedčilo sa každoročné, pravidelné základné hnojenie v neskorej jeseni alebo skoro na jar organickými plnými hnojivami, ktoré sa pri plnom výnose rozšíri o dávky fosforečnato-vápenatých minerálnych hnojív do konca júna. V rokoch dobrej úrody hnojíme dlhopôsobiacimi prostriedkami. V neskorej jeseni zapracovávame do zeme hnojivá obsahujúce humus. Na druhej strane, nadmerné hnojenie znižuje odolnosť voči chorobám, ovplyvňuje nepriaznivo chuť a obmedzuje skladovateľnosť.
Rez
Ovocné stromy sa musia pri sadení zrezať. Pri reze koruny ponecháme 3 - 5 dobre rozmiestnených korunových výhonov a tie skrátime u malvíc o 1/3 a u kôstkovíc na 2/3 ich pôvodnej dĺžky asi v rovnakej výške na vonkajšie očko. Stredný výhon ponecháme o niečo dlhší. Všetky ostatné korunové výhony odstránime až pri kmeni. Rez čerešní sa vykonáva hlavne po zbere za účelom presvetlenia koruny, odstránenia suchých a poškodených vetiev a regulácie rastu. Zimný rez sa vykonáva len mierne, aby sa obmedzilo riziko infekcie bakteriálnymi chorobami.
Ochrana pred chorobami a škodcami
Čerešňa 'Kordia' je odolná voči praskaniu plodov a stromy nie sú citlivé na moniliózu. Napriek tomu je dôležité sledovať potenciálne hrozby.
- Škvrnitosť listov čerešní: Je hubové ochorenie, ktoré spôsobuje žltnutie listov a infikované listy sú pokryté početnými čiernymi léziami na veľkej časti listu. Tieto škvrny majú tendenciu sa zväčšovať a oddeľovať od zdravého tkaniva.
- Moníliová hniloba (spála), alebo hnedá hniloba: Je hubové ochorenie ovocia, ktoré je problémom najmä na plodoch náchylných rastlín, s potenciálom spôsobiť straty 50% alebo viac pred zberom.
- Nosánik ovocný: Dospelé jedince nosánika ovocného sa na jar živia púčikmi, kvetmi a mladými plodmi.
tags: #ceresna #kordia #pestovanie