Chmeľ obyčajný a jeho úspešné rozmnožovanie v záhrade

Chmeľ je všestranná rastlina, ktorá si našla svoje uplatnenie nielen v pivovarníctve, ale aj v medicíne, parfumérii, kozmetike a farmácii. Chmeľ obyčajný (Humulus lupulus) je známy pre všetky generácie pestovateľov ako kľúčová surovina pri výrobe piva. Táto rastlina sa môže množiť semenom alebo vegetatívne a jej rýchly rast si vyžaduje dostatočnú oporu a ochranu pred chorobami a škodcami. Jeho pestovanie si vyžaduje pozornosť k viacerým detailom, od výberu vhodného miesta až po správnu starostlivosť a zber.

Charakteristika a druhy chmeľu

Chmeľ je trváca bylina z čeľade konopovitých, charakteristická svojimi kučeravými stonkami, ktoré môžu dorásť do dĺžky 7-8 metrov. Je to dvojdomá ovíjavá liana s byľou dlhou 2-8 m. Existuje mnoho druhov tejto rastliny, pričom každý má svoje špecifické vlastnosti:

• Obyčajný: Tento druh chmeľu sa nachádza na všetkých kontinentoch a jeho hlavné využitie je v medicíne.
• Japonský: Odroda japonského chmeľu má 5-7 dekoratívnych, laločnatých listov a netvorí šištice.
• Kučeravý: Ide o trvácu dvojdomú plodinu s mnohými odrodami, ktoré sa pestujú predovšetkým na dekoratívne účely.

Metódy rozmnožovania chmeľu

Pre úspešné pestovanie chmeľu je dôležité zvoliť správnu metódu rozmnožovania. Chmeľ možno rozmnožovať pomocou semien alebo odrezkov. Každá metóda má svoje špecifiká a nároky na prostredie.

Rozmnožovanie semenami

Semená sú klíčivé rastliny závislé od chladu a svetla. Výsev v záhrade sa preto môže začať už na jar. Najlepšie je však začať s výsevom v interiéri. Na tento účel vložte semená na tri týždne do chladničky, aby sa podporilo klíčenie. Potom semená rozsypte po zemine v miske, jemne ich pritlačte a misku umiestnite na chránené, ale svetlé miesto pri bežnej izbovej teplote.

Semená sú vhodné najmä na rozmnožovanie jednoročného japonského chmeľu. Klíčky sa objavia do dvoch týždňov a následne by mali byť presadené do samostatných nádob. Koncom jari sa sadenice potom môžu vysadiť do záhrady alebo do nádob.

Vegetatívne rozmnožovanie a odrezky

Viacročné plodiny sa môžu úspešne množiť vegetatívne, najčastejšie delením podzemku alebo pomocou odrezkov. Chmeľ sa najlepšie rozmnožuje odrezkami alebo sadenicami, pretože tento spôsob zabezpečuje vyššiu pravdepodobnosť úspešného vývoja rastliny.

V prípade delenia podzemku sa na jar, po vytvorení mladých výhonkov, odporúča oddeliť časť podzemku ostrou lopatou priamo v zemi. Odrezky by mali mať dĺžku 10-15 cm a obsahovať 2-3 páry púčikov. Odporúča sa použiť jednoročné korene s priemerom do 2 cm. Táto metóda rozmnožovania dosahuje účinnosť 95-100%.

Podmienky pre výsadbu a stanovište

Pre úspešný rast je kľúčový výber miesta a čas výsadby. Chmeľu sa najlepšie darí v polotieni, pričom musí byť spoľahlivo chránený pred studeným vetrom. Ideálnou pôdou je úrodná, ílovitá, dostatočne vlhká s neutrálnou kyslosťou (pH 6,1 až 7).

Najčastejšie sa výsadba chmeľu uskutočňuje v máji, pri teplote okolo +10-12 stupňov Celzia. Vzhľadom na silné výhonky chmeľ potrebuje pevnú a vysokú podporu, keďže stonky môžu dosiahnuť až 10 metrov. Pri výsadbe do zeme sa odporúča použiť oddenkovú bariéru, aby sa zabránilo nekontrolovanému šíreniu.

Pravidlá následnej starostlivosti

Chmeľ je náročná rastlina na pestovanie, ktorá si vyžaduje pravidelnú a dôkladnú starostlivosť. Pre optimálny rast je potrebné zabezpečiť rastline kompletnú výživu, štandardne na jar a na jeseň. Na jar sa odporúčajú minerálne doplnky, zatiaľ čo na jeseň je vhodné doplniť hnoj alebo kompost.

Chmeľ je rastlina milujúca vlhkosť, preto je dôležito zabezpečiť dostatočnú pôdnu vlhkosť, ale zároveň zabrániť stagnácii vody. V lete stačí chmeľ zalievať raz denne. Pri výške výhonkov 15-20 cm je potrebné ich presvetliť, pričom na kríku by malo zostať 5 silných vetiev.

Ochrana pred škodcami

Chmeľ často napádajú hmyzí škodcovia, preto je dôležitá včasná identifikácia a zásah. Nižšie uvádzame prehľad najčastejších škodcov:

Na jeseň, po opadaní listov, je potrebné odrezať suché výhonky, aplikovať hnojivá a zakryť korene zeminou s hrúbkou minimálne 30-40 cm. Korene chmeľu zimu prečkajú bez problémov a na jar opäť začnú rásť.

tags: #chmel #obycajny #rozmnozovanie

Populárne príspevky:

• kompletný návod na pestovanie šeflery
• dostupné služby na čerpacích staniciach
• ako sa starať o hybridnú čajovú ružu Avalange
• Kompletný sprievodca pestovaním Aloe Vera
• Strihanie Solanum rantonnetii