Pestovanie hortenzie pílovitej: Starostlivosť a krása v záhrade
Hortenzia je elegantná krovitá trvalka, ktorá svojím starodávnym šarmom priťahuje pozornosť. S obrovskými kvetmi sa hortenzie v lete chvália staromódnym šarmom, ktorému je ťažké odolať. Tieto elegantné rastliny, ktoré nemajú v kríkovom svete konkurenciu pre krásne kvety, sa ľahko pestujú, znášajú takmer akýkoľvek typ pôdy a bohato kvitnú.
Hortenzie sú vynikajúce pre rôzne záhradné lokality, od skupinových výsadieb cez okraje kríkov až po pestovanie v kvetináčoch. Kultivarov je nesmierne veľké množstvo a očakávania záhradníkov týkajúce sa veľkosti a farby kvetov sú neobmedzené. Hortenzia pílovitá patrí do čeľade Hydrangeaeceae - hortenziovité. Pochádza z hornatých regiónov Kórey a Japonska. Je to opadavý, mrazuvzdorný, okrasný ker so zaobleným habitom, ktorý sa pýši svojim nádherným kvetenstvom.
Charakteristika hortenzie pílovitej
Hortenzia pílovitá sa v mnohom podobá na hortenziu kalinolistú a preto ju mnoho botanikov považuje len za jej poddruh. Oproti hortenzii kalinolistej má však nižší vzrast, kompaktnejší, guľovitejší tvar a je aj odolnejšia voči mrazom. Svoj názov dostala táto hortenzia podľa pílovitých okrajov jej úzkych, tmavých listov.
Hortenzia pílovitá je vzhľadom podobná hortenzii kalinolistej, jej vzrast je však menší a kompaktnejší a má aj menšie kvety a listy. Má jednoduché lesklé protistojné tmavozelené pílkovité listy vajcovitého tvaru na koncoch zašpicatené. Rastú na stopkách a na zimu opadávajú. Dlhokvitnúce kvety sa tvoria v kopulovitých až guľovitých súkvetiach. V strede súkvetia sa nachádzajú malé fertilné obojpohlavné kvietky a po obvode sú nápadné sterilné kvety veľké 2 - 3 cm. Kvety kvitnú v modrých alebo ružových farbách.
Hortenzia pílovitá dorastá do výšky aj šírky 0,6-1,2m. Kultivar Hortenzia pílovitá Bluebird dorastá do výšky 1,0-1,5 metra. Vytvára pologuľovitý, kompaktný ker. Zelené, vajcovité listy s pílovitým okrajom sa na jeseň sfarbujú do červena. V priebehu júla rozkvitá ploché kvetenstvo zložené z veľkých ružovo fialových kvetov po obvode a drobných modrofialových kvetov uprostred kvetenstva. Kvety zdobia rastlinku až do konca septembra. Plodom je tobolka.
Výsadba hortenzie pílovitej
Jeseň je najlepší čas na výsadbu hortenzií, po ktorej nasleduje jarná výsadba. Cieľom je poskytnúť tomuto kríku dostatok času na vytvorenie zdravého koreňového systému pred horúčavami v lete alebo extrémnym chladom v zime. Pravdou je však aj to, že v kontajneroch pestované hortenzie s dobre vyvinutým koreňovým balom tento čas značne rozširujú aj na skoré letné mesiace a keď si dáte pozor, tak aj to najteplejšie leto.
Kríky vysádzajte skoro ráno alebo neskoro popoludní. Hortenzie obľubujú hlbokú priepustnú zeminu, bohatú na humus. Pridajte kompost na obohatenie chudobnej pôdy. Hortenzie sú rastliny s plytkými koreňmi. Preto ich vysaďte s miernym odstupom od iných rastlín.
Pri samotnom sadení jemne vyberte hortenziu z nádoby a skontrolujte koreňový bal, odstrihnite všetky odumreté alebo hnijúce časti a jemne narušte vonkajšie steny koreňového balu, ak sú korene príliš prerastené. Vykopte jamu hlbokú ako koreňový bal a 2 až 3-krát širšiu. Základňa rastliny (kde sa stonka stretáva s pôdou) by mala byť zarovnaná s úrovňou výsadbovej jamy. Vložte rastlinu do jamy a naplňte ju do polovice zeminou. Polievajte výdatne.
Jak na jaře správně stříhat hortenzie, aby bohatě kvetly a měly zdravý a kompaktní růst
Starostlivosť o hortenziu pílovitú
Poloha a pôda
Vo všeobecnosti hortenzie uprednostňujú čiastočné slnko. V ideálnom prípade budú mať ráno plné slnko, po ktorom nasleduje popoludňajší tieň na ochranu pred horúcim poludňajším slnkom. Platí to najmä pre hortenziu veľkolistú (H. macrophylla), ktorej veľké listy sú náchylné na vädnutie. Hortenzia pílovitá rastie najlepšie na slnečnom alebo polotienistom stanovisku, dostatočne vlhkom.
Väčšine hortenzií sa bude dariť v úrodných, dobre priepustných pôdach, ktoré dostávajú dostatok vlahy. Pre ideálne miesto je dôležitá vlhká, kyprá a humózna pôda. Najlepšie sa jej darí v bohatej, stredne vlhkej, dobre priepustnej pôde. Hortenzia má rada vlhkú, no nie premočenú pôdu a preto jej vyhovujú priepustné pôdy, z ktorých prebytočná voda okamžite odtečie a ktorá ju tak ochráni pred hnilobou koreňov a mrznutiu vody pri koreňoch v zime.
Zálievka
Hortenzie potrebujú veľa vody. Ideálna je dažďová voda, ale aj zmäkčená voda z vodovodu. Vyžaduje vlhkú pôdu, ktorá nesmie nikdy úplne vyschnúť. Prvý rok alebo dva po výsadbe a počas akéhokoľvek sucha sa uistite, že hortenzie dostávajú dostatok vody. Počas vegetačného obdobia je lepšie hlboko zalievať 3-krát týždenne, ako kropiť vodou plytkým spôsobom. To podporuje rast koreňov.
Ak je rastlina pestovaná v črepníku, potrebuje bohatú zálievku. Bežne sa zalieva raz do dňa. Nezabúdajte, že aj v zime je nutná mierna zálievka. Mráz znižuje vlhkosť pôdy. Preto rastliny častejšie vysychajú než vymŕzajú.
Hnojenie
Ak je vaša pôda bohatá, možno nebudete musieť prihnojovať hortenzie. Príliš veľa hnojív podporuje rast listov na úkor kvetov. Hortenzia patrí medzi rastliny s vysokou spotrebou dusíka a potrebuje špeciálne hnojivo na hortenzie. Alternatívne môžete siahnuť aj po hnojive na rododendrony.
Pelety s hovädzím hnojom sú organickou alternatívou k tekutému hnojivu. Hnojíme hnojivami špeciálne určenými pre hortenzie podľa požadovanej farby kvetu. Posledné hnojenie by sa malo uskutočniť koncom júla, nové výhonky potom ešte dokážu dozrieť do jesene.
Zmena farby kvetov
Farby kvetov je možné zmeniť, ale nie okamžite. Korekcia farieb trvá týždne - dokonca mesiace. Nie každá hortenzia mení farbu. Farba niektorých hortenzií veľkolistých (H. macrophylla) - najmä typov Mophead a Lacecap - a kultivary pílovitej hortenzie (H. serrata) menia farbu na základe pH pôdy. Kyslé pôdy s pH nižším ako 5,5 vytvárajú modré kvety; pôdy s pH vyšším ako 6,0 produkujú ružové kvety.
So špeciálnym hnojivom na modré hortenzie počkajte, kým bude rastlina aspoň 2 roky stará, aby mala čas zotaviť sa zo šoku z pôvodnej výsadby. Všimnite si tiež, že je jednoduchšie zmeniť modré kvety na ružové ako ružové na modré.
Tip: Aby ste napomohli kvitnutiu namodro, zmiešajte raz do týždňa 3 g kamenca (síranu hlinitého) s litrom vody, a tým zalejte hortenziu.
Rez hortenzie pílovitej
Hortenzie veľkolisté (H. macrophylla), dubolisté (H. quercifolia), pílovité (H. serrata) a popínavé (H. anomala subsp. petiolaris) sa strihajú PO odkvitnutí kvetov v lete. Tieto odrody kvitnú na stonkách predchádzajúcej sezóny („staré drevo“). Kvetné puky sa skutočne tvoria koncom leta a kvitnú až po nasledujúcej sezóne, preto sa vyhnite rezu po 1. auguste.
Odumreté drevo odrežte len na jeseň alebo veľmi skoro na jar. Ak chcete prerezať, odrežte jednu alebo dve z najstarších stoniek až po základňu, aby ste podporili rozvetvenie a plnosť. Ak je rastlina stará, zanedbaná alebo poškodená, ostrihajte všetky stonky až po základňu. Hortenzia pílovitá a hortenzia kalinolistá vytvárajú puky kvetov na nasledujúci rok už v jeseni. Preto na jar ostrihajte len zamrznuté výhonky a suché kvety z predchádzajúceho roka.
Zimná ochrana
Hortenzia pílovitá je odolná voči mrazom do -25°C a v našich podmienkach dokáže prezimovať. Odporúča sa však ochraňovať ju pred zimou nástielkou z listov a čečiny. Na jeseň zakryte rastliny mulčom z kôry, lístia, ihličia alebo slamy. Ak je to len trochu možné, zakryte celú rastlinu vrátane špičky.
V silných zimách môže rastlina stratiť značné množstvo kvetných pukov, čo bude mať neblahý vplyv na kvitnutie v nasledujúcej sezóne. Neskoré mrazy tiež spôsobujú umrznutie mladých výhonkov. Pokiaľ rastlinu pestujete v kvetináči, vhodná teplota na prezimovanie je v rozpätí 5 - 10°C. Občas ju aj v zime mierne zalejte vodou, aby nevyschla. Ak sa kvetináč nedá preniesť do chránených priestorov, zvykne sa obaliť jutovinou alebo iným materiálom chrániacim pred zimou.
Rozmnožovanie hortenzie pílovitej
Mladé hortenzie sa dajú vypestovať zasadením odrezkov. Ich korene sa spravidla vytvoria už po dvoch až troch týždňoch. Pre väčšinu druhov hortenzií je ideálnym časom na vysadenie skoré leto. Na rozmnožovanie sú najvhodnejšie mladé, koncové výhonky s listami. Výhodou mladých odrezkov je, že ich na jar môžeme použiť väčší počet bez toho, aby sme narušili materskú rastlinu.
Odrezky by mali byť zdravé, silné a bez kvetných pukov, ktoré by ich zbytočne vyčerpávali. Z mladých odrezkov môžeme hortenziu rozmnožovať ideálne na prelome jari a leta, pričom na odoberanie odrezkov používame ostré nožnice a vždy sa snažíme o čistý rez. Odrezok pred výsadbou do substrátu (záhradnícky substrát) môžeme namočiť do rastového hormónu (na zvýšenie pravdepodobnosti prijatia), zapichneme do substrátu až tesne pod prvé listy a zalejeme. Mladé výhonky zakorenia po dvoch až štyroch týždňoch.
Zaujímavosti o hortenzii pílovitej
Z listov hortenzie pílovitej sa získava prírodné sladidlo fylodulcín, ktoré je mnohonásobne (400 - 600x) sladšie ako cukor. Z listov sa vyrába japonský čajový nápoj Amacha. Amacha v preklade znamená sladký čaj a pije sa len pri slávnostných príležitostiach, ako je napríklad oslava narodenia Budhu.
Listy sa zbierajú tesne pred rozkvitnutím rastliny a pred spracovaním sú extrémne horké. Ich spracovanie spočíva v ručnom valcovaní, následnom fermentovaní a sušení. Práve počas procesu fermentácie vzniká intenzívna sladkosť, pretože chemikália, ktorá spôsobuje počiatočnú horkosť v listoch, sa mení na fylodulcín.
tags: #hortenzia #pilovita #pestovanie