Kvety, ktoré ožívajú nocou a tajomstvá ich kvitnutia
Záhrada za tmy vie byť krásnym a čarovným miestom. Ak sa v nej chcete tešiť aj z príjemnej vône, máme pre vás tipy na rastlinky, ktoré voňajú či kvitnú práve v noci.
Fotoperiodizmus: Ako rastliny vnímajú deň a noc
Prečo konvalinky rozkvitnú v máji a nie o pár týždňov neskôr, keď sa už záhrada zapĺňa pivonkami? A prečo niektoré rastliny kvitnú až koncom leta, hoci majú ideálne teplo aj v júni? Rastliny nevnímajú čas ako my. Neorientujú sa podľa kalendára ani podľa samotnej teploty. Rozhodujúcim signálom je dĺžka dňa a najmä dĺžka noci.
Fotoperiodizmus označuje reakciu rastlín na striedanie svetla a tmy. Hoci sa často hovorí o dĺžke dňa, z biologického hľadiska je kľúčová práve dĺžka tmy. Pri citlivých druhoch môže tento proces narušiť aj krátke osvetlenie počas noci. Umelé svetlo z lampy, pouličného osvetlenia či dokonca silnejší mesačný svit dokáže u niektorých rastlín posunúť alebo oddialiť kvitnutie.

Typy rastlín podľa fotoperiodizmu
Z hľadiska fotoperiodizmu delíme rastliny do troch základných skupín:
- Rastliny dlhého dňa kvitnú vtedy, keď noc klesne pod určitú dĺžku, spravidla pri dni dlhšom ako 12 až 14 hodín. Typickým príkladom sú viaceré jarné a skoré letné druhy, ale aj niektoré zeleniny.
- Krátkodenné rastliny naopak potrebujú dlhú, neprerušovanú noc. Kvitnú až vtedy, keď sa dni skracujú, čo vysvetľuje ich neskoré letné alebo jesenné kvitnutie.
- Neutrálne rastliny nereagujú na dĺžku dňa ani noci. Ich kvitnutie je riadené najmä vekom, teplotou a celkovou vitalitou.
Florigén a genetika kvitnutia
Signál na kvitnutie vzniká v listoch. Pri vhodnej dĺžke noci sa aktivuje tvorba tzv. florigénu - rastlinného hormónu, ktorý sa transportuje do rastového vrcholu a spustí tvorbu kvetov. Práve genetická podstata vysvetľuje, prečo rovnaký druh vždy kvitne približne v rovnakom období, bez ohľadu na to, či je jar teplejšia alebo chladnejšia.
Fotoperiodizmus v praxi: Šalát a vianočná ruža
Typickou ukážkou fotoperiodizmu v zeleninovej záhrade je šalát. Ako dlhodenná rastlina reaguje na predlžovanie dňa rýchlym prechodom do kvetu. Listy sa stávajú horkými a rastlina prestáva byť vhodná na zber. Preto existujú odrody označované ako letné alebo neutrálne k dĺžke dňa, ktoré sú vyšľachtené tak, aby na dlhý deň nereagovali vybiehaním do kvetu.

Záhradkári aj pestovatelia dokážu fotoperiodizmus cielene využiť. Najznámejším príkladom je vianočná ruža. Ak sa majú jej listene vyfarbiť v decembri, potrebuje od jesene každý deň 12 až 14 hodín úplnej tmy. Podobný princíp sa využíva aj v profesionálnych skleníkoch, kde sa pomocou osvetlenia alebo tienenia reguluje rast, kvitnutie a termín predaja rastlín.
Kvety, ktoré kvitnú v noci
Niektoré rastliny sú špecifické tým, že krásu svojich kvetov ukazujú iba vo večerných hodinách. Robia to preto, lebo počas noci sa objavujú nočné motýle, ktoré ich väčšinou opeľujú.
Kráľovná noci (Epiphyllum oxypetalum)
Záhadná kráska s očarujúcimi kvetmi je právom korunovaná za kráľovnú noci. Prekvapujúco to nie je orchidea, ale kaktus. Kvet sa začne pomaly otvárať okolo ôsmej hodiny večer a kvitne až do svitania v celej svojej kráse. Tá je podčiarknutá silnou, sladkou - vanilkovou vôňou. Zakvitne iba raz v roku!

Nocovka jalapovitá (Mirabilis jalapa)
Táto unikátna letnička rozkvitá v popoludňajších hodinách a svoje kvety zatvára až s vychádzajúcim slnkom. Počas zamračených a sychravých dní však môže kvitnúť o niečo dlhšie. Očarí vás príjemnou vôňou, ktorá je však intenzívna, pretože nocovka sa snaží prilákať nočný hmyz. Nájdete ju v rôznych farebných variantoch kvetov v tvare lievika, najčastejšie však v červenej, bielej, žltej či fialovej. Semienka sa vysievajú od marca až do polovice apríla. Je vhodné vysiať ju čo najviac v blízkosti záhradných posedení, lavičiek, altánkov - tam, kde si večer radi posedíte.
Pupalka dvojročná (Oenothera biennis)
Veľké žlté kvety s nádhernou vôňou ponúkne v záhrade pupalka, ktorá nie je len dekoratívna, ale aj liečivá. Dorastá až do výšky jedného metra, preto je vhodné v záhone ju vysadiť do zadnej časti, aby netienila nižším rastlinám. Pupalka nie je náročná, ale najviac sa jej bude dariť na slnečnom mieste či v polotieni. Zaujímavá je najmä kvitnutím - svojimi kvetmi teší od večera do rána. Ráno sa jej žlté kvety menia na červené a začínajú vädnúť.
Povojník (Ipomea tricolor)
Ďalšou ideálnou rastlinkou, ktorá pomôže s dotvorením jedinečnej večernej atmosféry, je povojník. Ten navyše ponúka užitočnú schopnosť husto obrásť akúkoľvek konštrukciu. Výborne sa hodí na zakrytie starších plotov či pergol. Počas celého leta sa môžete tešiť zo zvončekovitých kvetov, ktoré kvitnú vo večerných hodinách bielymi, fialovými aj modrými farbami.
Večernica voňavá (Hesperis matronalis)
Kvetmi vás táto kráska poteší od mája až do augusta. Bývajú v bielej, modrej či fialovej farbe. Ich vôňu si však užijete len večer či počas noci. Obľubuje slnečné až polotienisté stanovištia a je vhodná aj na rez do vázy. Na priamy výsev je vhodný apríl, ale tiež si môžete predpestovať priesady.
Ďalšie voňavé rastliny pre večernú záhradu
- Klinčeky (Dianthus): Nenáročné klinčeky potešia vôňou návštevníkov večernej záhrady. Nájdete medzi nimi jednoročné, dvojročné aj trváce druhy. Sú vhodné na rez.
- Popínavé ruže: Svojou vôňou očaria aj popínavé ruže. Dovoľte im obrásť pergolu, stenu altánku alebo pre ne pripravte konštrukciu v blízkosti záhradného posedenia.
- Bylinky: Opomenúť nemožno ani bylinky. Budú vám v záhrade krásne voňať aj počas dňa a ich vôňa je rovnako intenzívna večer.
- Tabak krídlatý: Príjemný spoločník k večernému posedeniu, dorastá do výšky 40 až 60 cm a patrí medzi jedny z mála rastlín, ktoré rozvíjajú kvety v podvečerných hodinách.
- Durman voňavý: Anjelsky krásna, ale zároveň jedovatá rastlina.
- Tuberóza hľuznatá: Často nazývaná aj nočný hyacint alebo nocovka sa pýši bielymi voskovými kvetmi, ktoré otvára iba v noci.
10 voňavých kvetov, ktoré kvitnú v noci | Nočné kvety kvitnúce
Zaujímavé rastliny a ich vlastnosti
Divozel veľkokvetý (Verbascum densiflorum)
Je to mohutná dvojročná rastlina, ktorá môže narásť do 2 m. Zaujímavosť je, že každý kvietok kvitne len jeden deň. Večer uvidíte len púčik, ktorý cez noc vykvitne a predpoludním z neho bude veľký žltý kvet, ktorý po obede postupne odkvitá.
Spoločný Snapdragon "Noc a deň" (Antirrhinum pumilum)
Je to jednoročná rastlina, ktorá rastie vo voľnej prírode v juhozápadnej Európe a severnej Afrike. Kvitnúce kvety, ktoré sa skladajú z gibbous, bilabiate, jednotlivé kvety sediace na vrchole krátke pedicels vyvíjať na vzpriamené, tuhé stonky v júni. Tieto kvety sa podobajú drakovým ústam. "Noc a deň" odrody vyvíja veľmi okrasné dvojfarebné kvety s bielym kalichom a červenou korunou. Jednotlivé kvety sú v tvare trúby a zostávajú na rastlinách až do prvých jesenných mrazov. Rastliny rastú 40 - 50 cm. Snapdragony môžu byť vysadené v jednodruhových zoskupeniach alebo kombinované s inými okrasnými rastlinami.
Tabuľka: Prehľad rastlín "Noc a deň"
| Rastlina | Výška | Doba kvitnutia | Farba kvetu | Použitie |
|---|---|---|---|---|
| Spoločný Snapdragon "Noc a deň" | 40 - 50 cm | Jún - prvé jesenné mrazy | Biela - červená | Okrasné okraje, nádoby |
| Nízke rastúce "Noc a deň", žerucha | 30 - 40 cm | Júl - prvé jesenné mrazy | Krémovo-biela, mahagón | Ozdobné nádoby, hrnce, jedlé kvety a listy |
Nízke rastúce "Noc a deň", žerucha (Tropaeolum majus)
Je ľahko pestovaná jednoročná rastlina, ktorá dosahuje výšku 30 - 40 cm. Odporúča sa na pestovanie v nádobách, na kvetinových záhonoch a hranách. Očarujúce, charakteristicky postavené kvety sa vyvíjajú v rohoch listov začiatkom júla. Sú voňavé a priťahujú mnoho druhov opeľujúceho hmyzu. "Noc a deň", žerucha je zloženie dvoch odrôd, ktoré produkujú krémovo biele a mahagónové kvety, ktoré sa objavujú na rastlinách až do prvých mrazov. Nezrelé, zelené ovocie, kvety a listy rastliny sú jedlé a môžu byť pridané do šalátov. Nasturtium vysadené v spoločnosti iných rastlín ich účinne chráni pred voškami, veľkými bielymi alebo kapustovými motýľmi, slimákmi a slimákmi.
