Pestovanie sudanskej trávy: Všestranná plodina pre krmivo aj biopalivá
Cirok je rastlina tropických a subtropických oblastí, kde je dôležitým zdrojom bielkovín a cukrov pre ľudskú i živočíšnu výživu. Aj u nás sa využíva ako kvalitná krmovina, ale častejšie na energetické účely.
Varieta cirok sudánsky, nazývaný aj sudánska tráva, preukázal odolnosť aj v južných oblastiach mierneho podnebného pásma. No zmena klímy zrejme prispeje k jeho ďalšiemu rozšíreniu.
Rastlina ciroku má dlhé úzke steblá, dorastá do výšky 200 cm a vďaka množstvu odnoží vytvára veľký objem zelenej nadzemnej hmoty.
Cirok sudánsky je možné využiť na výrobu kvalitnej siláže, senáže s vysokým obsahom hemicelulózy, na priame kŕmenie či pastvu dobytka. Z hektára môžete získať až 90 ton vysokoproteínového krmiva pri viacnásobnej kosbe.
Zrejme kvôli svojmu pôvodu v afrických krajinách má cirok vyššie nároky na teplotu. No na rozdiel od ostatných variet, cirok sudánsky klíči a vzchádza už pri teplote 8 - 10 ºC. Dokonca sa mu darí aj v takých podmienkach, kde kukurica neposkytuje uspokojivé výnosy a znesie aj väčšie teplotné výkyvy.
V porovnaní s kukuricou má asi o 1/3 menšie nároky na vlahu a prípadné sucho ho poškodí menej, pretože sa vie prispôsobiť. Vďaka dlhšiemu vegetačnému obdobiu, ktoré trvá 120 až 180 dní, dokáže využiť zrážky aj v druhej polovici leta. Avšak bez závlahy pestujte cirok sudánsky len v oblasti, kde ročný úhrn zrážok dosahuje aspoň 400 - 700 mm.
Cirok možno pestovať na rôznych druhoch pôd, no najlepšie sa mu darí na pôde stredne hlinitej, dobre zásobenej živinami a dostatočne hlbokej, pretože jeho mohutný koreňový systém siaha do hĺbky až 150 cm. Navyše, svojimi rosnými korienkami vo vrchnej vrstve ornice dokáže využiť aj malé množstvo zrážok. Vzdušné korene zasa upevňujú rastlinu, ktorá tak ani pri silných vetroch nepolieha.
Pestovanie a výsev
Sudánska tráva sa seje neskôr, keď už nehrozia mrazy, teda od polovice mája do polovice júna.
Cirok nemá zvláštne nároky na predplodinu, môžete ho vysiať po obilninách, okopaninách alebo strukovinách či miešankách.
Predsejbová príprava pôdy spočíva v orbe do hĺbky 18 - 20 cm a následnom bránení pôdy, aby nedochádzalo k prísušku.
V prípade sudánskej trávy je výsevok vyšší, 20 - 30 kg.ha-1 (resp. až 40 - 55 kg.ha-1, podľa podmienok), v riadkoch nahusto (15 - 40 cm), aby bol porast čo najviac zapojený.
Sejte do hĺbky 1 - 3 cm a dajte si záležať na vhodnej dobe, zvlášť v okrajových oblastiach, aby neskoršie nízke teploty nepoškodili vzchádzajúci porast.
Osevné lôžko by malo mať teplotu 10 - 12 ºC a dostatočnú vlhkosť.
Na výsev použite sejačku pre obilniny alebo na presný výsev kukurice.
Osivo ciroku sudánskeho má mať klíčivosť aspoň 80 % a čistotu 98 %.
Použite osivo triedené a morené proti sneti cirokovej.
Vyskúšajte napríklad osivo PIPER Sudan. Táto skorá odroda má vysokú odolnosť voči poliehaniu, silnú klíčiacu schopnosť, rýchly rast a vysokú odnožovaciu schopnosť.
Výživa a ochrana
Cirok je plodina náročnejšia na výživu, najmä dusík. Podľa aktuálneho obsahu živín v pôde cirok spotrebuje za rok na hektár asi 140 - 160 kg dusíka, 60 - 80 kg P2O5, 120 - 150 kg K2O, 30 - 50 kg vápnika a 15 - 30 kg horčíka.
Pritom najväčší odber živín je až ku koncu vegetácie (júl - august) a vo fáze kvitnutia.
Keďže spočiatku prijíma cirok živiny pomalšie, odporúčame použiť hnojivá s pomalým a trvalým uvoľňovaním živín.
Keďže cirok v prvých 4 - 5 týždňoch rastie veľmi pomaly, musíme mu pomôcť v boji s burinami. Pokiaľ to výška porastu dovoľuje (do 10 - 12 cm), prekyprujte medziriadky ľahkými bránami. Keď už je porast zapojený, dokáže sám dusiť burinu.
Pokiaľ je to však nutné, pri výške porastu 15 cm aplikujte herbicídy s účinnými látkami MCPA.
Tradičnými chorobami ciroku sú pleseň ciroková (Sclerospora sorghi) a hrdza ciroková (Puccinia purpurea). Parazituje na ňom niekoľko druhov snetí a húb (napr. sivá škvrnitosť listov). Predísť napadnutiu sa dá použitím moreného osiva.
Zo škodcov najčastejšie ohrýzajú mladé rastlinky drôtovce a larvy chrústa. Nebezpečným predátorom je hlavne byľomorka, ktorá sa rýchlo množí. U nás sa môže na ciroku vyskytnúť aj víjačka kukuričná.
Zber a využitie
Na pasenie je najlepšie využiť rastliny pri výške 60 cm, na senáž a siláž zberajte pri výške porastu 1 - 1,2 m, na začiatku kvitnutia. V neskoršej fáze rastie podiel lignínu.
Pre účely bioplynky zberajte plodinu na jeseň, v dobe plnej zrelosti, keď je pomer sušiny optimálny (28 - 35 %).
Použite bežnú rezačku na krmoviny a siláž nechajte v prípade potreby zavädnúť.
Priemerná úroda sušiny fytomasy sudánskej trávy môže dosiahnuť 10 - 22 t.ha-1 (podľa odrody).
Bez ohľadu na výťažok metánu, ktorý u ciroku môže byť o 6 - 16 % nižší (t. j. 220 - 340 Nm3.t-1 suš.) oproti kukurici (t. j. 210 - 390 Nm3.t-1 suš.), je možné z jedného hektára sudánskej trávy získať rovnaké množstvo bioplynu, a to vďaka vyšším výnosom sušiny biomasy.
Proces fermentácie u ciroku má dlhší nábeh a je pomalší. Dôvodom je vyšší obsah polyfenolov, ktoré spomaľujú činnosť mikroorganizmov. Tie potrebujú čas na adaptáciu na siláž z ciroku, no anaeróbna fermentácia obvykle polyfenolické látky celkom účinne odstráni a biosplyňovanie ich napokon celkom rozloží.
Odporúča sa napomôcť tomuto procesu pri nábehu pridaním kukurice alebo GPS obilnín.
Pre celoročné využitie je potrebné pozberanú biomasu čo najskôr zakonzervovať a dobre uskladniť.
Najčastejšie sa konzervuje silážovaním, kedy sa čo najrýchlejšie zníži pH na 3,8 - 4,2. Pokles pH dosiahnete pôsobením kyseliny mliečnej vďaka kvaseniu cukrov mliečnymi baktériami bez prístupu vzduchu.
Ten vytlačíte z vrstiev siláže ťažkou technikou.
V dobre pripravenej siláži straty na biomase neprekročia 10 %.
A nezabudnite, že po anaeróbnej fermentácii rastlinného materiálu vzniká približne rovnaké množstvo digestátu ako bolo množstvo suroviny.
Sorgum sudanese. V dôsledku dobrej schopnosti znášať sucho sudánska tráva aj v suchšom období - keď sa už trávniky, pasienky nerodia - uspokojí nároky zvierat na zelené krmivo. Okosená ako zelená sečka je veľmi dobre použiteľná.
Počas pestovateľskej doby dvakrát, trikrát, na zber od výšky rastliny 60 cm pred obdobím metania (cca. do výšky 2m) má ideálnu kvalitu, neskôr narastie obsah vlákniny.
Z tenkosteblých druhov sudánskej trávy sa môže pripraviť aj seno.
Dáva najväčšiu úrodu medzi domácimi zelenými krmivami.
Spoločnosť Lucagra je exkluzívny dovozca osív pre slovenský a český trh, od deviatich renomovaných šľachtiteľských a osivárskych spoločností. V ponuke sú odrody deviatich druhov poľných plodín dôležitých pre slovenský trh: kukurica, slnečnica, sója, pšenica, cirok, jačmeň, repka ozimná, lucerna a ďatelina. V ciroku sú zastúpené všetky úžitkové smery, t. j. cirok zrnový, silážny ako aj kríženec sudánskej trávy a ciroku - odroda Triumpho, vhodná na kŕmenie v zelenom stave.
Biodigester - Metán ako palivo
Malú bioplynovú elektráreň s výkonom 5,6 MW a zariadenie na výrobu peliet plánuje spoločnosť Bio Energy Group postaviť v Levickom okrese na okraji obce Čaka. Odhadované náklady na výstavbu dosahujú výšku 35 mil. eur. Základná surovina: sudánska tráva. Zariadenie na výrobu bioplynu bude využívať technológiu nemeckej firmy PPM, ktorá je určená na spracovanie suroviny z rezkov sudánskej trávy. Ročne sa má spracovať až 14 600 ton sudánskej trávy s výrobou elektrickej energie takmer 47 000 MWh. Nová bioplynová elektráreň má byť postavená na plánovanom území priemyselného parku v obci Čaka s rozlohou takmer 13 ha ornej pôdy.
Projekt 1. etapy Bioparku v sebe zahŕňa výrobu elektrickej energie, tepla a spracovanie vedľajších produktov biomasy na biopalivo vo forme peliet. Pri produkcii biopeliet plánuje investor využiť viac ako 60 000 ton fermentačného zvyšku na výrobu 20 000 ton peliet ročne. Vyrobené teplo budú využívať najmä sušiarne umiestnené vedľa zariadenia na výrobu bioplynu.
Zámer postaviť Biopark v obci Čaka predložila ešte v roku 2006 spoločnosť Makal, ktorá plánovala investovať do projektu 100 mil. r. o.
tags: #pestovanie #sudanskej #travy