Vertikálne pestovanie uhoriek: Efektívne riešenie pre každú záhradu
Uhorky sú jednoročná rastlina pôvodom z Indie, ktorá patrí medzi najrozšírenejšie zeleniny našich záhrad. Šalátové uhorky spolu s nakladačkami patria medzi najjednoduchšiu a najobľúbenejšiu zeleninu. Vypestovať ich nie je vôbec náročné. Sú pomerne náročné na živiny, teplo a slnko.
Vertikálna výsadba uhoriek je skutočnou spásou pre tých, ktorí majú malý pozemok alebo jednoducho chcú pestovať túto plodinu s najväčším pohodlím. V skleníkoch sa spravidla používa iba vertikálne pestovanie. Keďže sú uhorky prirodzene popínavou rastlinou, vertikálne pestovanie im nevadí, práve naopak. Vďaka nemu sú porasty vzdušnejšie a ľahšie sa polievajú bez zamokrenia listov, čo výrazne znižuje riziko napadnutia chorobami.

Výhody vertikálneho pestovania
Okrem úspory miesta a mobility majú vertikálne záhony aj ďalšie výhody, napríklad:
- Nedochádza ku kontaktu uhoriek so zemou, a teda ani k znečisteniu.
- Vertikálna poloha chráni plody pred hnilobou a nájazdmi hlodavcov.
- Plodina dozrieva rovnomerne.
- Proces starostlivosti o plodinu je zjednodušený.
- Mnohí si pre vertikálne záhony nastavili automatický zavlažovací systém.
- Hnojenie výsadbovej pôdy je pre plody oveľa jednoduchšie a bezpečnejšie.
Príprava na výsadbu
Úspešné pestovanie uhoriek začína už pri sadení semienok. Pri výbere osiva uhoriek má každý pestovateľ dve možnosti - odrodové alebo hybridné druhy. Dnes sa u nás najčastejšie pestujú hybridy (na obale označené F1). Partenokarpická odroda je taká, ktorá tvorí výhradne samičie kvety, samčie na rastline vôbec nenájdete. Výborne sa hodia na skleníkové pestovanie, kde by k opeľovaniu dochádzalo len sporadicky. Nepartenokarpické odrody sú vhodné na poľné pestovanie, kde má k ich kvetom lepší prístup hmyz. Ide o odolné odrody s vysokým výnosom.
Pôdu v ich okolí je vhodné zamulčovať slamou alebo iným prírodným materiálom s hrubšou štruktúrou. Podobný účinok ako netkaná textília má mulčovanie. Na mulčovanie použite prírodný materiál hrubšej štruktúry - kôra, seno, slama, lístie, piliny, štrk a pod. Pozor - piliny alebo čerstvo pokosená tráva môžu vo vrstve cca 3 cm spôsobiť plesnivenie pôdy.
Výber stanoviska a pôdy
Uhorky potrebujú slnečné stanovisko s aspoň 8 hodinami slnečného svetla denne a chránené pred vetrom. Na pestovanie uhoriek myslíme už na jeseň, záhon hlboko zrýľujeme a zapracujeme doň maštaľný hnoj alebo kompost. Vhodné sú výhrevné, hlinitopiesočnaté až hlinité pôdy, priepustné a s vysokým obsahom živín. Uhorky sú všeobecne považované za náročnejšiu plodinu, ktorá potrebuje teplo, slnko a kvalitne, hnojom alebo kompostom vyhnojenú pôdu s obsahom vápna. Vyžadujú tiež výdatnú zálievku, dlhodobé sucho nesvedčí sadeniciam ani narasteným rastlinám.
Výsev a predpestovanie
Semená uhoriek sa sadia do kvetináčov priemeru 6 - 9 cm. Nevkladajte viac ako 1 semienko do kvetináča, pretože rastliny by sa “bili” a nemusia sa uchytiť. Semená najlepšie klíčia pri teplote okolo 20 °C. Potrebujú zhruba mesiac na vyvinutie silného koreňového systému, aby ste ich dokázali bezpečne vybrať spolu so substrátom z kvetináča. Keď budú mať vyklíčené 1 - 2 sýtozelené pravé listy, môžete ich presadiť.
Možnosti výsevu:
- Priamo na záhon: V druhej polovici mája, kedy je už stabilné teplé počasie. Na priamy vonkajší výsev je vhodným obdobím máj alebo aj jún, v teplých oblastiach sa dá vysievať aj koncom apríla. Naklíčené i nenaklíčené osivo môžeme vysievať koncom apríla do hĺbky cca 3 cm a sponu 100 - 120 x 30 - 60 cm. Osivo začína klíčiť pri 12 až 13 °C.
- Predpestovanie v interiéri alebo skleníku: V druhej polovici apríla alebo v prvej polovici mája. Robíme tak koncom marca. Sadenice si môžete pripraviť buď do kompostovateľných kvetináčov, alebo do sadbovačov či iných plastových kvetináčov. Na predpestovanie môžete použiť aj rašelinové zakoreňovače, v ktorých priesady vysadíte priamo na záhon.
Skupinovú výsadbu v črepníkoch neodporúčame, nakoľko sú mladé rastlinky uhoriek veľmi krehké a pri rozsádzaní by sa mohli poškodiť. Pri vertikálnom pestovaní sa odporúča odstup semienok či sadeníc 50 cm, pričom siete alebo iné konštrukcie majú byť od seba vzdialené cca 150 cm. V tomto prípade postačí výsev jedného semienka do jamky, nevytvárame hniezda s viacerými kusmi.
Typy vertikálnych záhonov
Existuje veľa odrôd vertikálnych záhonov, ktoré sú vhodné na pestovanie plodín na otvorenom poli. Líšia sa povahou a poradím umiestnenia, stavebnými materiálmi. Týmito posteľami môžu byť závesné fľaše, plastové tašky, tašky na stenách, priečky alebo siete. Patria sem rôzne treláže navrhnuté vo forme stanu. Alternatívne môže mať tento spôsob pestovania formu rezaných plastových rúrok, drevených nádob zavesených na nosníkoch alebo priečniciach.

Vertikálne pestovanie v potrubiach
Môžete pestovať uhorky v fajke dvoma spôsobmi.
Prvý spôsob predpokladá vertikálne umiestnenie potrubia:
- Výber potrubia (najčastejšie sa používa PVC) a jeho ďalšie perforovanie.
- Ak existuje túžba nastaviť automatické zavlažovanie, potom sa do veľkej rúry vloží aj menšia trubica.
- Rúrka je do tretiny umiestnená v zemi, aby mala budova dobrú stabilitu, a je zakopaná.
- Pôda, predtým zmiešaná so semenami, sa naleje do potrubia (môžete zasadiť semená a potom cez otvory, ako sú sadenice uhoriek).
Podobné usporiadanie rúrok v rade môže slúžiť aj ako priečky pre rôzne oblasti staveniska.

Druhá možnosť výsadby uhoriek v PVC rúrkach predpokladá horizontálne umiestnenie:
- Pri tejto metóde nie sú rúry umiestnené vertikálne, ale horizontálne. To znamená, že rúrky sa môžu rezať (alebo ich môžete nechať také, aké sú, ale bude tam dlhá posteľ).
- Každá obruba je rozrezaná na dve polovice pozdĺžne a okrajové steny sú pripevnené na koncoch.
- Úseky potrubia, ktoré sa zmenili na odkvapy, sú zavesené na priečniky alebo konáre pomocou rybárskeho vlasca, drôtu alebo obyčajného lana. Dĺžka odkvapov sa volí podľa ľubovôle. Vytvárajú teda jednu aj viac vrstiev naraz.
- Každý žľab je naplnený zeminou, do ktorej sa neskôr zasadia sadenice.
Vertikálne pestovanie vo vedre
Vertikálna výsadba uhoriek do vedier sa vyskytuje v etapách:
- Voľba kapacity. Objem vedra na výsadbu by mal byť minimálne 5 litrov, aby mala rastlina dostatok priestoru pre korene a rast a aby nič nezasahovalo do uvoľňovania pôdy.
- V spodnej časti vedra sú vytvorené otvory, aby vytekala voda.
- Na samom dne je položená drenáž (ak nie je žiadna špeciálna, urobia to riečne kamene a dokonca aj škrupiny z vajec).
- Pretože uhorky milujú, keď je v zemi veľa hnojív, musíte vedierka naplniť dobre pripravenou pôdou. Za týmto účelom môžete pôdu nasýtiť humusom, hnojom a popolom z dreva. A nezabudnite pridať komplexné hnojivo s dusíkom, draslíkom a fosforom (pomery: 10 g pôdy - 10 g hnojiva).
- Hotová hlinená zmes sa zaleje vlažnou vodou tak, aby sa zahriala a mierne zhustla.
- Pre jedno vedro sú pridelené 2 - 3 kusy semien uhorky, aby mali zaručené klíčenie. Ak všetky semená vyklíčia, extra sa odstránia.
Uhorky vo vedre potrebujú teplotu 18 ° C a viac. Ak sú noci a dni chladné, potom veľa ľudí pokryje vedro sklom alebo plastom, čím vytvorí ďalšie teplo.
Dôležité! Priestor vo vedre je oveľa menší, takže sa vlhkosť odparuje rýchlejšie ako z bežných postelí. Je potrebné sledovať konštantný obsah vlhkosti v pôde. Nemali by ste to však preháňať, pretože nadbytočná tekutina spôsobí, že koreň nasiakne.
Vertikálne pestovanie na treláži/sieti
Mriežková metóda vertikálneho pestovania sa veľmi osvedčila na skleníkové podmienky. Takmer v každom skleníku používajú záhradníci treláže. Na usporiadanie môžete použiť podrobné pokyny:
- Nainštalujte drevené alebo kovové stĺpy tak, aby vzdialenosť medzi nimi bola asi 1,5-2 m. Sú potrebné ako podpera pre celú konštrukciu. Ich výška závisí od rozmanitosti uhoriek, ktoré sa plánujú pestovať, ale hĺbka by mala byť až 50 cm pod zemou.
- Medzi stĺpikmi je natiahnutých niekoľko vodorovných radov drôtu. Ak je však príležitosť, je lepšie vyrobiť drevené trámy, takže sa nemôžete obávať, že rastlina svojou hmotnosťou zničí štruktúru.
- Motúz je pripevnený vertikálne k priečkam alebo drôtu, aby sa rastlina mohla pozdĺž neho rovnomerne zdvihnúť.
- Po pripravenosti štruktúry môžete vysadiť semená alebo sadenice. Rastliny sa umiestnia pod každý prúžok povrazu v diere.
- Keď sadenice naberú dostatočnú výšku, priviažu sa k najnižšej priečke bičíkmi a každé 3 - 4 dni sa snažia okolo špagátu jemne povraziť, aby začali stúpať.

Špeciálna sieť alebo podomácky vyrobená konštrukcia môže slúžiť ako opora pre uhorky. Sieť nájdu v ktoromkoľvek obchode pre záhradkárov alebo si vyrobia vlastné z rybárskeho vlasca. Okrem toho veľké množstvo obyvateľov leta nielen kopá do stĺpov a vyrába priečniky na upevnenie materiálu, ale pripravuje aj rám (napríklad v tvare písmena A, čisto zvislý, sklonený, klenutý). Výroba rámov vám umožňuje upraviť rast uhoriek pre seba a vlastnosti lokality. Takéto návrhy uhoriek na ulici môžu kombinovať podnikanie s potešením: spolu s pohodlným spôsobom pestovania plodiny je možné dať webu viac estetiky a dodatočného dekoru.
Poznámka! Bude stačiť akákoľvek sieť, iba ak nie kovová. Kov nie je prijateľný z najjednoduchšieho dôvodu - horiace slnko ho veľmi zohrieva, čo určite vyprovokuje popáleniny rastlín.
Starostlivosť o uhorky s vertikálnym pestovaním
Napriek tomu, že vertikálna metóda pestovania uhoriek na otvorenom teréne eliminuje niektoré ťažkosti, vyžaduje sa údržba nie menej ako na bežných vodorovných záhonoch.
Zalievanie a hnojenie
Uhorky polievajte ku koreňom, nikdy nie na listy, aby ste nezvýšili riziko napadnutia plesňou uhorkovou. Uhorky majú plytký koreňový systém, preto musíme dažďové zrážky dopĺňať aj umelou závlahou. Pre rastliny je ideálna spodná závlaha záplavou či do brázd. Zalievame výhradne vodou s teplotou teplotou okolitého vzduchu, teplotný šok je pre uhorky nebezpečný. Pri nedostatku vody získajú zrelé plody chuťovú horkosť.
Uhorky sú pomerne náročné na príjem živín. Už pri výsadbe je vhodné použiť dlhodobé organické hnojivo. Počas kvitnutia použijeme organické hnojivo vhodné pre zeleninu alebo hnojivo zo žihľavového výluhu. Medzi vynikajúce organické hnojivá patrí granulované Hoštické hnojivo na uhorky. Môžete siahnuť aj po hnojivách v tvare ekologických hnojivých tyčiniek. Ďalšou alternatívou sú kvapalné hnojivá na uhorky.
Dôležité! V prípade uhoriek sa aplikácia organických a minerálnych hnojív strieda každých 15 dní.
Tvarovanie kríkov
Keď uhorky klíčia a vyvíjajú sa, je potrebné, aby vytvorili ker, pretože na bočných výhonkoch sa zvyčajne tvoria samičie kvetné stopky. Zovretie tlačí na rastlinu, aby vytvorila nové bočné výhonky, čo následne zabezpečí tvorbu nových plodov. Uhorky sa oplatí odstraňovať zálistky, teda bočné výrastky, ktoré nerodia. Rastú medzi hlavnou a listovou stonkou. Ak ich na rastline ponecháme, bude tvoriť viac listov a úroda plodov môže byť menšia. Zálistky jednoducho odstránime nožnicami.
Dôležité! Ak bola na výsadbu vybraná hybridná odroda uhoriek, musíte zovrieť nie hlavný kmeň, ale iba bočné výhonky. V takýchto odrodách idú ženské kvety presne pozdĺž hlavnej stonky a mal by sa na ne klásť dôraz.
Ako strihať rastliny uhoriek, pestujte uhorky, NIE listy!
Ochrana pred chorobami a škodcami
Uhorky sú náchylné na napadnutie plesňou uhorkovou, múčnatkou a roztočmi. Všetkým trom škodcom sa dá do veľkej miery predchádzať spomínaným vertikálnym pestovaním a polievaním ku koreňom alebo podmokom. Ďalším krokom, ktorý môžete v rámci prevencie urobiť, je aplikovanie prírodných postrekov na listy. Tie na nich vytvoria ochrannú vrstvu, ktorá bráni chorobe v rozvoji, a zároveň necháva list dýchať. S ich použitím neváhajte, najmä pokiaľ je daždivé počasie. Je jednoduchšie napadnutiu predísť, ako sa ho následne snažiť zvrátiť, čo sa nie vždy končí úspechom.
Uhorkové listy majú svetlozelenú až žltozelenú fľaky ohraničené žilkami na vrchnej strane starších listov. Počas vlhka nájdete na spodnej strane listov tmavosivý plesňový povlak.
Ochrana proti plesniam:
- Najvhodnejšie je vysadiť už namorené semienka uhoriek, ktoré sú ošetrené proti plesniam.
- Môžete siahnuť aj po biologických postrekoch proti plesniam ako napríklad Alginure prípravok na posilnenie odolnosti rastlín proti hubovým chorobám. Jeho výhodou je, že po večernom postreku môžete ihneď na ďalší deň bezpečne konzumovať plody.
- Ak hľadáte postrek proti tejto hube, medzi najpredávanejšie u nás patrí Champion 50 WG - univerzálny fungicíd a baktericíd proti širokému spektru hubových chorôb. Pri prvom výskyte múčnatky treba zasiahnuť chemicky.
- Treba tomu však predísť pravidelným vetraním skleníkov a zalievaním kultúr - znížite infekčný tlak choroby.
Medzi najznámejších škodcov patria strapky, molice, vošky. Môžete sa ich zbaviť hneď niekoľkými spôsobmi - lepovými doštičkami, insekticídmi ako napr. biologický Biool s obsahom repkového oleja. Uhorky zvyčajne napádajú slimáky a slizniaky, najmä v období bohatom na zrážky.
Zber a uskladnenie
Uhorky zberáme priebežne, hlavne nakladačky rastú neskutočne rýchlo. V ich prípade záhon kontrolujeme aj každý deň, ideálne každý druhý. Plody nakladačiek i šalátoviek nakladáme alebo fermentujeme. Čerstvé uhorky sa dajú v bežnej izbovej teplote uchovať aj dlhšie ako týždeň, i keď majú tendenciu vädnúť.
S nástupom obdobia plodenia sa uhorky zbierajú každé 2 dni a neodporúča sa ponechať príliš dlhé plody na stopke. Dokonca aj jeden premnoženie veľmi vyčerpáva ker a zabraňuje tvorbe nových vaječníkov.
Po zbere úrody
Po zbere celej úrody pripravím pôdu na odpočinok. Všetky stonky a listy sú odstránené z treláží / rúrok / vedier. Ak nevykazujú príznaky choroby, potom ich možno identifikovať na hromade kompostu, a ak bolo zaznamenané niečo podobné, je lepšie rastlinu spáliť.
Ak bola na mriežke použitá sieťka, motúz alebo drôt, potom pri ich odstraňovaní musíte byť opatrní a odstrániť všetky zvyšky rastlín. Až potom sa dá všetko prehľadne zrolovať a uložiť až do budúcej sezóny. Všetky ostatné materiály (kolíky, vedrá, rúry, priečne nosníky atď.) Sa zbavia obsahu, otrú sa a odošlú sa do búdy, kým ich znova nebudete potrebovať.
Po zbere plodov a pred začiatkom zimy sa plocha po uhorkách vykopá, zem sa uvoľní a odstránia sa všetky korene. Ak je to možné, potom môžete v budúcej sezóne pripraviť pôdu na výsadbu uhoriek. Za týmto účelom sa určitá plocha alebo záhradné lôžko zamulčuje, nezabudnite ho predtým vykopať hnojom alebo iným hnojivom. Počas zimy je takáto krajina perfektne pripravená na nové výsadby.
tags: #pestovanie #uhoriek #vertikalne
