Pestovanie vodného šalátu a jeho prezimovanie
Vodný šalát, známy aj pod latinským názvom Pistia stratiotes, je obľúbená plávajúca vodná rastlina, ktorá si získala popularitu v záhradných jazierkach a akváriách vďaka svojmu pôvabnému vzhľadu a praktickým funkciám. Táto nenáročná rastlina prispieva k čistejšej vode a je živou dekoráciou vodnej plochy.
Hovorovo nazývaný vodný šalát, Pistia stratiotes je plávajúca rastlina, ktorá sa darí v mäkkej aj tvrdej vode, pričom optimálna teplota pre jej rast je 22-30 °C. Vyznačuje sa ružicou svetlozelených, zamatových listov, ktoré pripomínajú tradičný šalát. Vytvára bohatý koreňový systém s vysokou schopnosťou odčerpávať z vody dusíkaté látky, preto sa často pestuje aj v čističkách vôd.

Výhody pestovania vodného šalátu
Vodný šalát plní v jazierku viacero dôležitých funkcií. Jeho listy zakrývajú hladinu vody, čím zabraňujú prenikaniu slnečných lúčov a pomáhajú tak chrániť vodu pred prehrievaním. Táto rastlina tiež p
Vodný šalát: Krása a funkcia v záhradnom jazierku
Záhradné jazierko je skvelým estetickým oživením exteriéru. Jeho estetický prínos umocňujú aj vybrané druhy vodných rastlín, ktoré sú nádhernou živou dekoráciou vodnej plochy. Nič neoživí záhradne jazierko, viac ako vodné rastliny. Rastliny poskytujú domov pre ryby, rôžne živočíchy a planktón. Vytvárajú správnu biologickú rovnováhu a celkovo dotvárajú prostredie jazierka. Vybrané jazierkové rastliny dodajú vášmu jazierku jedinečný vzhľad a prinesú do záhrady prirodzenú krásu. Vodné rastliny predstavujú jedinečnú a často prehliadanú skupinu v rastlinnej ríši, ktorá dokáže premeniť obyčajné záhradné jazierko na dychberúci ekosystém plný života. Mnohé z nich majú rovnakú funkciu a význam ako vodné rastliny v prírode - pomáhajú udržiavať čistotu vody, podporujú ekosystém a zlepšujú vizuálnu stránku každej vodnej plochy.
Medzi takéto druhy patrí aj vodný šalát. Nízka plávajúca rastlina s pôvabným vzhľadom je zárukou oživenia každého záhradného jazierka. Vodný šalát, vedecky známy ako Pistia stratiotes, je to plávajúca vodná rastlina má veľkú okrasnú a funkčnú hodnotu v akváriách a jazierkach. Vyznačuje sa svojou mäkké zelené listy ružice, ktoré majú zamatovú textúru a vzhľad podobný tradičnému šalátu. So šalátom sa stretávame najmä ako s listovou zeleninou plnou vitamínov a iných nutričných látok. V tomto prípade však ide úžitková funkcia bokom. Pri druhu s latinským názvom Pistia stratiotes preberá hlavnú úlohu estetický prínos.
Okrem toho, že je pôvabnou živou dekoráciou vonkajšej vodnej plochy, prípadne aj akvária, plní aj dôležitú praktickú funkciu. Tou je ochrana vody pred prehrievaním. Deje sa to vďaka listom zakrývajúcim hladinu, ktoré zabraňujú prenikaniu slnečných lúčov, čo udržiava vodu o niečo chladnejšiu. Vodný šalát je nenáročná plávajúca rastlina, ktorá prispieva k čistejšej vode v akváriu či jazierkach. V podstate čím je voda znečistenejšia, tým sa jej darí viac a dorastá do väčších rozmerov. Má radšej stojatejšiu vodu ako prúd, vtedy lepšie čerpá z vody živiny a hlavne dusík. Vytvára bohatý koreňový systém s vysokou schopnosťou odčerpávať z vody dusíkaté látky, preto sa často pestuje aj v čističkách vôd.
Vodný šalát neskrášli záhradné jazierko iba pôvabnými vejárovitými listami so sýtozeleným sfarbením. Estetický prínos majú aj malé biele kvety, ktoré vyniknú práve na zelených listoch. Prvý rozkvet nastáva už na jar.

Podmienky pre pestovanie vodného šalátu
Aj keď ide o plávajúcu vodnú rastlinu, nie každá vodná plocha je pre ňu vhodným miestom na pestovanie. Nakoľko sa jedná o citlivý a menej odolnejší druh s vyššími nárokmi, prosperovať bude len v prípade vytvorenia optimálnych podmienok. Tými najdôležitejšími sú kvalita vody a jej teplota. Každá vodná rastlina ocení čistú vodu. Inak tomu nie je ani v prípade vodného šalátu. Kým iné druhy zvládnu aj mierne znečistenú hladinu, Pistia stratiotes si potrpí na čistú až priezračnú vodu.
Vodný šalát nepatrí medzi druhy odolné voči chladu. Pri poklese teploty vody pod 10 °C môže pociťovať prvé problémy spojené nielen so stratou farby, ale aj s ohrozením rastu. Optimálna teplota pre vodný šalát je 22-30 °C. Pri pestovaní v jazierkach treba myslieť na to, že nie je schopná prežiť zimu. Poloha rastliny závisí od polohy záhradného jazierka.
Pistia stratiotes je rastlina, ktorá nevyžaduje takmer žiadnu starostlivosť. Ak má k dispozícii čistú vodu s dostatočnou teplotou a vznáša sa na hladine, kam prenikajú slnečné lúče, nič viac k životu nepotrebuje. To isté platí aj o pestovaní v akváriu, kde takisto plní okrasnú funkciu.
Rozmnožovanie a starostlivosť
Rozmnožuje sa odnožami. Na výhonkoch sa tvoria nové ružice. V akváriách dosahuje bežne menšie rozmery, no v jazierkach či prírode môže mať ružica Pistie priemer aj niekoľko desiatok centimetrov. Pri dobrých podmienkach rastie veľmi rýchlo. La množenie vodného šalátu Je to jednoduché. Dospelé rastliny vytvárajú stolony z ktorých vyklíčia nové sadenice. Rozmnožovanie je možné aj semenami, ktoré zvyčajne klíčia na dne vody a po 10 až 12 dňoch sa na hladinu vynoria nové rastliny.
Zavlažovanie nie je potrebné, ak rastlina pláva na vode. Vodný šalát je zvyčajne odolný voči chorobám a škodcom, ale v stojatej vode alebo v preplnených podmienkach ich môžu napadnúť vošky, slimáky alebo huby. Najlepšou kontrolou je prevencia: odstraňovanie poškodených listov, udržiavanie čistej vody a zabezpečenie dostatočnej cirkulácie. Ak je ošetrenie potrebné, vždy si vyberte organické produkty, ktoré nenarúšajú vodný ekosystém ani nepoškodzujú voľne žijúce zvieratá.
Pri jeho zavádzaní do akvárií je potrebná opatrnosť, pretože dorastá do značných rozmerov a môže blokovať priechod svetla do spodných častí, čím poškodzuje iné vodné rastliny a ryby. Dôležité je dať si pozor na to, aby vodná hladina nebola úplne zarastená. Zhruba jedna tretina musí zostať voľná.

Ďalšie plávajúce rastliny
Okrem vodného šalátu existujú aj iné plávajúce rastliny, ktoré sú vhodné do jazierok:
- Azola papraďovitá (Azolla filiculoides): Drobná plávajúca rastlinka, ktorá sa po čase rozrastie a na povrchu vytvorí súvislú zelenú vrstvu. Rozmnožuje sa poplazmi a je náročná na svetlo.
- Salvínia (Salvinia auriculata): Má svetlozelené plávajúce listy, pripomínajúce krídla a rozrastajúce sa po vodnej ploche. Je veľmi dekoratívna.
- Vodnianka žabiu (Hydrocharis morsus-ranae): Má srdcovité lístky, ktoré sa vznášajú na hladine. Jej eleganciu dotvárajú biele kvietky.
- Eichhornia nafúknutá (Eichhornie crassipes): Nazývaná aj vodný hyacint, je citlivá na chlad. Vyžaduje vodu bohatú na živiny. Počas leta sa dá pestovať v jazierku, kde často tvorí krásne súkvetia. Pozornosť pútajú lesklé okrúhle listy s mechúrikovito nafúknutou stopkou. Táto mohutná plávajúca rastlina s bohatým koreňovým systémom vyžaduje vodu bohatú na živiny.
Tieto rastliny majú schopnosť rásť voľne plávajúce na vode, bez toho, aby sa zakorenili. Sú vynikajúce v boji proti riasam, ako i efektívne súťažiace na všetkých zdrojov potrebných pre rast a blokujú väčšinu slnečných lúčov.
Sprievodca starostlivosťou o rastliny vodného šalátu
Pre zlepšenie rastu vodných rastlín v jazierku, vrátane lekien, je možné použiť špeciálne hnojivá. Slúži na pravidelné prihnojovanie ako aj pre naštartovanie rastu. Zlepšuje rast a naštartuje rast kvetov lekien. Nepodporuje rast rias pretože neobsahuje fosfáty a nitráty. Dávkovanie pri prihnojovaní: 1x ročne: 1-3 guličky na rastlinu podľa jej veľkosti.
tags: #vodny #salat #prezimovanie
