Pestovanie zemiakov v nádobách: Sprievodca pre bohatú úrodu aj bez záhrady

Chcete si vypestovať vlastné zemiaky, ale nemáte záhradu? Žiadny problém! Zemiaky sa dajú úspešne pestovať aj v nádobách, na balkóne či terase. Tento spôsob je nenáročný a prináša prekvapivo bohatú úrodu. V dnešnej dobe, kedy ceny potravín stúpajú, môže byť motiváciou aj úspora financií. Dobrým dôvodom je tiež čerstvosť zemiakov. Tie, ktoré si prinesiete z obchodu nie sú tak čerstvé ako tie, ktoré si doma sami vypestujete a rozdiel spoznáte najmä na chuti. V tomto článku vám krok za krokom predstavíme postup, ako na to.

Prečo pestovať zemiaky v nádobách?

Pestovanie zeleniny v nádobách má viacero výhod:

• Máte prehľad o kvalite pôdy a stave rastlín.
• Rastliny sú chránené pred invazívnymi druhmi, burinou a škodcami z okolia.
• Viete presne, kedy potrebujú zálievku.
• Pri pestovaní zemiakov v nádobách odpadá náročná orba pôdy.
• Domáce zemiaky sú omnoho chutnejšie a čerstvejšie ako tie z obchodu.

Čo potrebujete na pestovanie zemiakov v nádobách?

Pred začatím pestovania si pripravte nasledujúce:

1. Nádoba

   Vyberte si dostatočne veľkú a hlbokú nádobu s objemom aspoň 10 litrov, ideálne 56 litrov a viac. Dôležité je, aby mala nádoba na dne otvory na odtekanie prebytočnej vody. Môžete použiť vedro, kvetináč, vrece alebo špeciálne nádoby na pestovanie zemiakov. Vhodné sú aj textilné kvetináče Rootpouch alebo Gronest, ktoré zabezpečujú dobrú drenáž a prevzdušnenie koreňov. Pri pestovaní v nádobách platí zásada, že na jeden sadbový zemiak je potrebných minimálne 10 - 15 litrov substrátu. Nádoba na pestovanie by však mala mať priemer aspoň 35 cm a vysoká by mala byť najmenej 50 cm. Zemiaky sa dajú pomerne jednoducho pestovať aj v nádobách, alebo vo vreciach. Návodov a nápadov v čom zemiaky pestovať je nespočetne veľa. Niekto na ich pestovanie používa napríklad veľkú nákupnú tašku, iní zase budujú drevené debny. Na balkónoch sa objavujú aj tzv. zemiakové veže, v ktorých možno pestovať zemiaky v niekoľkých poschodiach nad sebou. Rastliny zemiakov nie sú náročné na to, v akej nádobe ich pestujete. Najdôležitejším pravidlom pri používaní nádob je prispôsobiť počet sadbových zemiakov veľkosti nádoby, v ktorej ich pestujete. Každá rastlina zemiakov potrebuje na dobrý rast asi 13-14 litrov pôdy.

   

2. Sadbové zemiaky

   Použite certifikované sadbové zemiaky, ktoré sú zdravé a neobsahujú choroby. Môžete použiť aj bežné zemiaky z obchodu, ale počkajte, kým naklíčia. Najlepšie je zaobstarať si priamo sadbové zemiaky, pokus ale môžete urobiť aj s tými, ktoré ste kúpili napríklad v supermarkete. Dôležité je, aby zemiaky dobre naklíčili.

3. Substrát

   Pripravte si kvalitný substrát, ktorý je vzdušný, dobre drží vlhkosť a obsahuje dostatok živín. Môžete zmiešať záhradnú pôdu s kompostom v pomere 1:2 alebo použiť hotový substrát pre zeleninu. Vhodný je aj rašelinový substrát Canna Terra Professional Plus alebo Guanokalong Complete Mix. Dôležitá je predovšetkým kyprá pôda bohatá na živiny, ktorá nikdy nesmie vyschnúť. Nemala by byť ale premočená. Zemiaky preferujú mierne kyslú pôdu. Použite pôdnu zmes vyrobenú pre kyslomilné rastliny alebo upravte pôdu kyslým hnojivom zmiešaným podľa návodu na obale.

   

4. Hnojivo

   Zemiaky potrebujú počas rastu dostatok živín, preto je vhodné použiť hnojivo. V prvej fáze rastu potrebujú dusík, neskôr prevláda potreba draslíka. Použiť môžete napríklad konský hnoj v granulovanej forme alebo špeciálne hnojivá pre zemiaky. Dobrá úroda zemiakov závisí od výživnej pôdy. Mnohí pestovatelia využívajú na hnojenie dobre rozložený maštaľný hnoj alebo kompost. Ten sa rozloží priamo na rozkopanú pôdu najprv na jeseň a potom ešte raz do pripravených jamiek tesne pred výsadbou. Kompost pomáha pôde udržiavať vlhkosť a rozložený hnoj pomáha znižovať pH pôdy a dodáva jej potrebné živiny. NPK hnojivo, čo znamená dusík, fosfor a draslík, sa používa na jar a zabezpečuje optimálnu výživu. Dbajte na rovnomerné rozhodenie hnojiva, aby nedošlo k prehnojeniu pôdy. Prihnojuje sa na začiatku vegetácie na jar pod zemiak a potom na list. Medzi prípravky čisto prírodného charakteru patria prípravky na báze morských rias a humátov. Okrem základného hnojenia pri výsadbe môžete zemiaky prihnojovať aj počas vegetácie, napríklad hnojivom z morských rias alebo kompostovým čajom.

5. Voda

   Zemiaky potrebujú pravidelnú zálievku, najmä počas suchých období. Zemiaky na to, aby dobre rástli, potrebujú stálu vlhkosť. Keď sú pestované v zemi, nájdu si vlhkosť z okolitej pôdy. Avšak rastliny, ktoré pestujete v nádobách sa spoliehajú na vlhkosť, ktorú im doprajete. Je dôležité udržiavať pôdu rovnomerne vlhkú, ale nie mokrú. Medzi zalievaním nechajte zeminu trochu zaschnúť. Zemiaky sú pomerne náročné na vlahu, v nádobe je preto potrebné udržiavať pôdu vlhkú, no nie premočenú. Presychaniu zabránite mulčovaním povrchu, čo ho tiež chráni pred prehrievaním.

6. Svetlo a teplo

   Zemiaky potrebujú aspoň 6 hodín slnka denne. Polotieň zabráni prudkému vysychaniu pôdy. Umiestnite nádobu na slnečné miesto, kde majú aspoň 6 hodín slnka denne.

Krok za krokom: Ako pestovať zemiaky v nádobách

Pre úspešné pestovanie zemiakov v nádobách dodržujte nasledujúce kroky:

1. Klíčenie zemiakov

   Pred sadením nechajte zemiaky naklíčiť. Umiestnite ich na svetlé miesto s teplotou okolo 15-21 °C na niekoľko týždňov, kým sa neobjavia klíčky. To podporí klíčenie zemiakov. Keď vyklíčia, väčšie zemiaky nakrájajte na kúsky tak, aby na každom boli 2 - 3 očká. Nakrájané zemiaky nechajte 2-3 dni sušiť pri izbovej teplote, aby sa rezné rany zahojili a zabránilo sa hnilobe. Keď sú okraje kožovité bez známok vlhkosti, sú riadne vysušené. Menšie zemiaky (veľké asi ako golfová loptička) môžete nechať celé. Sadivo zemiakov zasaďte do pôdy naklíčenou stranou nahor. Dôležité je, aby zemiaky dobre naklíčili.

   

2. Príprava nádoby

   Na dno nádoby nasypte drenážnu vrstvu (napr. kamienky alebo keramzit) a potom vrstvu substrátu (8-10 cm). Asi do tretiny kvetináča nasypte kúpenú zeminu. Na dno nádoby umiestnite 8 - 10 centimetrov hrubú vrstvu voľnej pôdy doplnenej o kompost. Na dno nádoby dajte cca 20 cm kvalitnej zeminy.

3. Sadenie zemiakov

   Naklíčené zemiaky zasaďte do substrátu klíčkami nahor a zakryte ich vrstvou substrátu (6-8 cm). Ak používate väčšiu nádobu, môžete zasadiť viac zemiakov, ale dodržujte rozostup aspoň 30 cm medzi nimi. Následne vložte do nej naklíčené zemiaky a zasypte ďalšou vrstvou zeminy tak, aby ich bolo vidieť. Zemiaky vysádzajte krátko po dátume posledného mrazu.

4. Zalievanie a hnojenie

   Zemiaky pravidelne zalievajte, aby bol substrát stále vlhký, ale nie premočený. Počas rastu ich prihnojujte hnojivom pre zemiaky. Aktívne rastúce zemiaky môžete prihnojiť kyslým organickým hnojivom alebo extraktom z morských rias.

5. Pripĺňanie substrátu (prihrňovanie)

   Keď zemiaky začnú rásť a dosiahnu výšku približne 15 cm, prihrňte k nim ďalšiu vrstvu substrátu tak, aby z neho vytŕčala len vrchná časť rastliny. Tento postup opakujte, kým nie je nádoba plná. Týmto procesom sa zemiaky budú v kvetináči rozrastať. Vždy, keď podrastú, tak ich opäť zasypte trochou zeminy a opakujte to až dovtedy, kým nemáte plný kvetináč až po vrch. Keď zemiaky klíčia a klíčky majú približne 15 centimetrov, zakryte ich do polovice zeminou. Pokračujte v tomto procese, kým nedosiahnete vrch nádoby.

   

6. Umiestnenie nádoby

   Nádobu s zemiakmi umiestnite na slnečné miesto, kde majú aspoň 6 hodín slnka denne.

7. Ochrana pred škodcami

   Pravidelne kontrolujte rastliny a v prípade výskytu škodcov (napr. pásavka zemiaková) ich odstráňte ručne alebo použite vhodné insekticídy.

Ďalšie tipy a triky pre úspešné pestovanie zemiakov v nádobách

• Výber odrody: Vyberte si odrody zemiakov, ktoré sú vhodné na pestovanie v nádobách, napríklad skoré odrody s kratším vegetačným cyklom. Vhodné sú napríklad odrody Adora, Impala, Rosara alebo Red Duke of York. V nádobách sa najlepšie darí krátkosezónnym odrodám zemiakov. Tieto zemiaky sú menšie, ale veľmi chutné a na úrodu nemusíte dlho čakať. Vyskúšať môžete aj pestovanie menších červených odrôd. Na pestovanie môžete vyberať z veľkého množstva odrôd. Niektoré skoré možno zbierať už za dva mesiace, na iné si počkáte aj pol roka.
• Ochrana pred mrazom: Ak hrozia jarné mrazy, zakryte nádoby s zemiakmi netkanou textíliou.
• Striedanie plodín: Nepestujte zemiaky na tom istom mieste každý rok. Striedajte ich s inými plodinami, aby ste predišli šíreniu chorôb a škodcov.

Rôzne spôsoby pestovania zemiakov v nádobách

Existuje viacero kreatívnych spôsobov, ako pestovať zemiaky:

Pestovanie v slame

Tento spôsob uľahčuje zber zemiakov a ich starostlivosť. Vrstva slamy sa osvedčila ako prostriedok na potlačenie burín a prevencia proti škodcom. Hľuzy sa vyvíjajú v slame, takže ich môžete ľahko zberať a sú čisté. Zeminu na záhone prekyprite a zapracujte kompost. Potom na povrch zeminy naukladajte zemiaky a zakryte vrstvou slamy. Len čo sa objavia listy, sformujte slamu do kopčeka. Hľuzy sa budú vytvárať prevažne nad zemou v slame, a preto musia byť celkom zakryté, aby vplyvom svetla neozeleneli.

Pestovanie v kvetináči

Pestovanie zemiakov v kvetináči je možné aj v paneláku na balkóne. Použite veľký kvetináč s dierami na dne. Asi do tretiny kvetináča nasypte kúpenú zeminu. Následne vložte do nej naklíčené zemiaky a zasypte ďalšou vrstvou zeminy tak, aby ich bolo vidieť. Vždy, keď podrastú, tak ich opäť zasypte trochou zeminy a opakujte to až dovtedy, kým nemáte plný kvetináč až po vrch. Týmto spôsobom sa zemiaky budú v kvetináči rozrastať. Dôležité je, aby bol kvetináč vždy na svetle a z času na čas ho polejte.

Pestovanie vo vreci

Pestovanie zemiakov vo vreci je takmer totožné ako v kvetináči. Použite špeciálne vrece na pestovanie alebo obyčajné pevné veľké vrece čiernej farby. Na dno vreca urobte drenáž (dierky) a podložte ho miskou alebo debničkou. Postupujte rovnako, ako pri sadení v kvetináči.

Zemiakové veže

Pre vybudovanie veže musíte byť kutil. Takáto veža je tvorená spravidla tromi poschodiami nad sebou, šírku samozrejme určuje obmedzený priestor balkónu. V podstate sa jedná o tri väčšie drevené truhlice (debny) umiestnené nad sebou tak, aby medzi nimi na výšku bol dostatočný priestor pre rast vňate.

Pestovanie v paletách

Pri pestovaní v paletách môžete okrem kompostu využiť aj slamu, alebo pokosenú trávu. Zo štyroch paliet urobte ohrádku tak, že palety v rohoch zoskrutkujete alebo zviažete. Na dno môžete dať textíliu, ktorá zabráni prerastaniu buriny. Do ohrádky nasypte približne 20 cm kvalitnej zeminy a postupujte rovnako, ako v predchádzajúcom prípade. Akonáhle sadenice vyrastú o 10 cm, môžete dosypávať zeminu, ale ďalšou možnosťou je položiť vrstvu slamy, trávy, prípadne vrstvy slamy alebo trávy prekladať vrstvami zeminy.

Choroby a škodcovia zemiakov

Aj pri pestovaní v nádobách sa môžu zemiaky stretnúť s chorobami a škodcami. Medzi najčastejšie patria:

• Pleseň zemiaková: Je najvážnejšie ochorenie zemiakov. Prejavuje sa hnedými škvrnami na listoch a hľuzách. Ochrana spočíva v pestovaní odolných odrôd a používaní fungicídov.
• Pásavka zemiaková: Je najznámejší škodca zemiakov. Larvy a dospelé chrobáky požierajú listy. Odstraňujte ich ručne alebo použite insekticídy.
• Vošky: Cicajú šťavu z listov a prenášajú vírusové choroby. Použite insekticídy alebo prírodné prípravky proti voškám.
• Drôtovce: Sú larvy kováčikov, ktoré vŕtajú chodbičky do hľúz. Použite insekticídy alebo prípravky proti drôtovcom.
• Mokrá hniloba zemiakov: Baktérie tejto choroby prežívajú v pôde a vnikajú do novovysadených hľúz cez poranenia.
• Suchá hniloba zemiakov: Prežíva v pôde a do hľúz sa dostáva cez poranenia.

Zber úrody a skladovanie

Čas zberu závisí od odrody zemiakov. Skoré odrody môžete zbierať už 8-10 týždňov po výsadbe, keď rastliny kvitnú. Neskoré odrody zbierajte až po tom, čo vňať začne žltnúť a usychať. Približne 8 až 10 týždňov po výsadbe podryte rukou miesto v blízkosti stonky, aby ste skontrolovali veľkosť zemiakov. „Nové“ zemiaky zbierajte hneď po odkvitnutí rastlín (ak odroda, ktorú pestujete, kvitne). Ak chcete väčšie zemiaky, počkajte, kým vrcholy nezačnú žltnúť a odumierať. Doba zberu záleží od odrody. Kvitnúce odrody sa zbierajú spravidla tesne po odkvitnutí, nekvitnúce zbierame akonáhle začne žltnúť a vysychať vňať.

Zemiaky opatrne vykopte z nádoby a nechajte ich preschnúť na vzduchu. Očistite ich od sypkej pôdy a uložte na chladné a suché miesto, kým ich nebudete pripravení použiť. Neumývajte ich, aby ste nepoškodili pokožku. Skladujte ich na chladnom, suchom a tmavom mieste, napríklad v pivnici alebo komore. Ideálna teplota na skladovanie je 4-6 °C. Nové zemiaky je najlepšie spotrebovať do niekoľkých týždňov od zberu. Skoré zemiaky spotrebujte čo najskôr, pretože sa nedajú dlho skladovať. Neskoré zemiaky vydržia skladované aj niekoľko mesiacov.

tags: #nadoba #na #pestovanie #zemiakov

Populárne príspevky:

• revolučný lubrikačný gél od DOER Medical
• História a pôvod levandule
• Majstri, Muškát a Vilma: Šikulovo veľdielo
• Starostlivosť o záhradné orchidey
• Pestovanie zemiakov v skleníku