Komplexný sprievodca pestovaním citrónovníka z odrezkov: Od A po Z k vlastnej úrode
Citrusové stromčeky si získali veľkú popularitu aj v našich končinách a nájdeme ich už snáď v každej domácnosti. Či už ako okrasné dreviny alebo kvôli snahe vypestovať z nich jedlé plody. Pre mnohých pestovateľov je lákavá predstava dopestovať si vlastné citróny, ktoré nie sú chemicky ošetrované. Pestovanie citrónovníka je možné nielen v teplejších oblastiach, ale aj v miernych podnebiach, ak ho pestujete v kvetináči a na zimu prenášate dovnútra. Tieto atraktívne, vždyzelené kríky až malé stromy s voňavými kvetmi a šťavnatými plodmi si získavajú čoraz väčšiu popularitu aj v našich domácnostiach.
Prečo pestovať citrónovník z odrezkov?
Jedným z najefektívnejších spôsobov, ako si dopestovať vlastný citrónovník, je vegetatívne rozmnožovanie pomocou odrezkov. Tento spôsob je veľmi vhodný pre svoju jednoduchosť a krátkosť času. Vďaka nemu získame geneticky identickú rastlinu s materskou rastlinou a je obzvlášť odporúčaný pre začínajúcich pestovateľov. Navyše, týmto spôsobom môžeme zužitkovať odrezky, ktoré získame pri reze rastliny. Výhodou vegetatívne množených citrusov je skorší nástup do rodivosti.
K nevýhodám rastliniek získaných rezkovaním patrí slabší koreňový systém a väčšia náchylnosť na choroby. Avšak, ak sa o rezkovance náležite staráme, získame plnohodnotnú rastlinu, ktorá skoro kvitne a plodí. Citróny sú bohaté na vitamín C a antioxidanty, ktoré posilňujú imunitný systém. Vlastnoručne dopestované citróny nie sú ošetrené chemickými látkami, preto sú zdravšie a chutnejšie. V kuchyni môžete z nich pripraviť limonádu, sirup, marmeládu alebo ich použiť pri pečení a varení.
Výber vhodnej odrody a materskej rastliny
Nie každý citrónovník je stvorený pre pestovanie v stredoeurópskych podmienkach. Pre úspešné pestovanie je kľúčový výber vhodnej odrody. Medzi najlepšie adaptované patrí Lisbon, vyznačujúci sa odolnosťou voči chladnejšiemu prostrediu. Ďalšou skvelou voľbou je Meyer, hybrid citróna a mandarínky, známy svojou kompaktnosťou a skorou plodnosťou. Pre začiatočníkov je ideálny citrónovník Eureka, ktorý má menej tŕňov a plodí prakticky počas celého roka. Okrem týchto odrôd sú populárne aj Lunario, kvitnúce celoročne, a Variegated Pink Lemon s ružovými citrónmi a pestrofarebnými listami.
Vo všeobecnosti lepšie zakoreňujú rýchlo rastúce druhy. Vhodné rastliny na zakoreňovanie sú hlavne citrónovníky, cedráty, fortunela. Dosť ťažko sa zakoreňujú mandarínky, ale aj pomaranče. Zakoreňovanie týchto rastlín je zložité, ale nie nemožné. Odrezky získavame zo zdravých, vitálnych a plodiacich rastlín.
Získavanie a príprava odrezkov
Najvhodnejšie sú jednoročné polodrevnaté výhony, ale zakoreniť sa dajú aj drevnaté a bylinné odrezky. Odrezky získavame pri reze stromčekov v predjarnom období, ale aj v iných obdobiach roka, avšak vtedy je úspešnosť ujatia nižšia. Najvhodnejšie obdobie pre rezkovanie je apríl - jún. Odrezky majú potom čas na prekorenenie a do zimy sú dostatočne silné. Odrezky získame odstrihnutím koncových (jednoročných) olistených výhonkov s 3 až 5 výhonkami (listy alebo puky) zo zdravej rastliny.
Postup prípravy odrezkov:
- Narezanie odrezkov: Potrebujeme ostrý nôž na úpravu rezkov. Rezky si narežeme tak, aby každý rezok mal 4-5 očiek - t.j. miest, kde sú lístky, prípadne kvietky. Spodný rez vedieme šikmo proti spodnému očku (ak nevieme presne ako, môžeme rezať aj kolmo). Dbáme na to, aby rez bol čistý a hladký.
- Odstránenie listov: Spodné listy odrežeme. Vrchný rez vedieme kolmo tesne nad očkom (listom) - nikdy nenechávame holé drevo bez očiek, pretože to by zaschlo. Listy na odrezku zastrihneme na cca 1cm.
- Použitie stimulátora zakorenenia: Veľmi vhodné je použitie stimulátorov zakorenenia, ktoré môžu byť práškové alebo tekuté. V tekutom stimulátore spodok rezku necháme namočený podľa návodu (obvykle 12 hodín).
Citrus Propagation: 2. Citrus Propagation Practices
Výsadba odrezkov a starostlivosť o ne
Príprava substrátu a nádob:
Na sadenie použijeme najlepšie špeciálny substrát na rozmnožovanie, ale dá sa použiť aj klasický odľahčený substrát. Citrónovníky potrebujú dobre priepustnú, mierne kyslú zeminu s pH približne 5,5-6,5. Ideálny substrát by mal obsahovať záhradnícky kompost, riečny piesok a kvalitný listový humus. Dôležitá je dobrá drenáž, preto je vhodné na dno nádoby umiestniť vrstvu keramzitu. Na sadenie sa použijú nádobky alebo tégliky s priemerom tak okolo 5 cm, môže byť aj viac. Na spodok nezabudneme dať drenážnu vrstvu a nádobky naplníme substrátom.
Sadenie a zalievanie:
Pripravíme si jamku a rezok zasadíme. Ak používame práškový stimulátor, dávame pozor, aby sme nezotreli stimulátor. Potom ako sme si zasadili všetky rezky, musíme navlhčiť substrát, dávame ale pozor, aby sme ho nepremokrili až príliš a rezkovanec nezadusili. Odrezky musíme držať vo vysokej vzdušnej vlhkosti. Platí pravidlo, že čím vyššia teplota pri zakoreňovaní, tým vyššia vzdušná vlhkosť. Pred sadením je dobré použiť niektorý z dostupných fungicídov, aby sme zabránili rozšíreniu húb.
Vytvorenie mini-skleníka:
Na rozmnožovanie odrezkami preto používame mini-skleníky, prípadne odrezok prikryjeme odrezanou plastovou fľašou, aby sme mohli udržovať vysokú vzdušnú vlhkosť. Listy pravidelne rosíme, aby nedochádzalo k strate vody. Množiareň nezabúdame každý deň na chvíľu vyvetrať, aby sa nám nepremnožili plesne a hubové choroby.
Teplota a svetlo:
Odrezky by mali mať minimálne izbovú teplotu. Citrónovník potrebuje pre svoj optimálny rast minimálne 5-6 hodín priameho slnečného svetla denne. Pri pestovaní v interiéri je ideálne umiestniť ho na južný alebo juhozápadný parapet. Nedostatok svetla sa prejavuje predlžovaním výhonkov a slabšou tvorbou kvetov a plodov.
Rozpoznanie zakorenenia a ďalšia starostlivosť
Čas na zakorenenie je veľmi rozdielny a pohybuje sa rádovo od niekoľkých týždňov (citrónovníky...), až po niekoľko mesiacov. To, či odrezok zakorenil, zistíme tak, že začne vyháňať nové výhonky. Neujatý odrezok zaschne, poprípade zahnije. Keď sa nám odrezok ujme, rastlinku ešte nejakú dobu rosíme a potom ju začneme otužovať a privykať na prostredie s nižšou vzdušnou vlhkosťou - tým, že častejšie množiareň vetráme. Presádzame až keď má rastlinka vyvinutý koreňový systém. Pri presádzaní dávame pozor, aby sme nepoškodili korene.
Dlhodoá starostlivosť o citrónovník
Citrónovníky pochádzajú zo subtropických a tropických častí juhovýchodnej Ázie, kde prospievajú pri celoročne vysokých teplotách a vysokej vlhkosti vzduchu. V našich podmienkach sa pestujú väčšinou citrusy naštepené na vhodných podpníkoch alebo vegetatívne rozmnožené z odrezkov.
Umiestnenie a letnenie:
Citróny milujú letnenie v exteriéri. Do záhrady či na balkón ich môžete presunúť hneď ako nehrozia mrazy a citrusy sa vám za to odvďačia. Citrónovník je dobré od mája do októbra letniť vonku, ideálne v polotieni. Počas leta sa rastlinám najlepšie darí na vonkajšom stanovišti, na terase, balkóne alebo v záhrade. Letnenie im vyložene prospieva, priaznivo pôsobí na rast a atraktívny vzhľad rastliny a významne sa podieľa aj na dobrom zdravotnom stave. Staršie rastliny (viac ako 5 ročné) sú menej náchylné na ochorenia a škodcov a majú pevnejšie výhonky aj listy. Nesmú byť umiestnené na priamom slnku, inak hrozí spálenie listov.
Zálievka a hnojenie:
Správne zalievanie je jedným z najväčších umení pri pestovaní citrónovníkov. Citrusy skôr znesú dočasné sucho ako prelievanie. Zálievku tak prispôsobujeme podľa okolitých podmienok (svetlo, teplo, vlhkosť, obdobie v roku). V letných mesiacoch zalievajte, keď vrchná vrstva substrátu vyschne. V zime výrazne obmedzte zalievanie - stačí udržiavať substrát mierne vlhký. V našich podmienkach je pre citrusy z pohľadu svetelného režimu kritické správne zimovanie. Citrusy sú citlivé na chlór a vápnik obsiahnutý vo vode z vodovodu. Ideálna je preto dažďová voda alebo odstáta voda.
Rovnako nezabúdajte ani na hnojenie. Na to, aby rastliny prosperovali a v zime dokázali bohato kvitnúť, totiž potrebujú dostatok živín. Počas hlavnej vegetačnej sezóny aplikujte každé 2-3 týždne špeciálne hnojivo pre citrusy. Najvhodnejšia je kombinácia pomaly rozpustných organických hnojív so špeciálnymi tekutými hnojivami určenými špeciálne pre citrusy (s vyšším obsahom železa), ktoré pridávame najmä na jar. Tekuté hnojivo určené na citrusy aplikujeme najmä na jar a pomaly rozpustné hnojivá po zvyšok vegetačnej sezóny.
Zimovanie:
Pred prvými mrazmi rastlinky zostrihajte a umiestnite ich do interiéru. Citrónovníky sú citlivé na mráz. V chladnejších oblastiach ich pestujte v kvetináčoch, aby ste ich mohli na zimu presunúť do interiéru. Ideálne zimovisko je svetlé, ale chladné, s teplotami okolo 5 - 10 °C. V tomto období je potrebný zimný pokoj, čo znamená obmedzenie zálievky a vynechanie hnojivých dávok. Zimovanie pri izbovej teplote je problematické, pokiaľ rastliny nemajú dostatok svetla. V miestnosti, kde zimujete citrusy, neskladujte žiadne ovocie ani zeleninu, pretože etylén z dozretých jabĺk môže spôsobiť opad listov.
Presádzanie:
Citróny presádzame do väčších nádob len postupne a to až vtedy, keď prekorenia svoj pôvodný kvetináč a korienky začínajú prerastať zvrchu kvetináča alebo cez spodné drenážne otvory v kvetináči. Malé citrusy nepresádzame do veľkých nádob, pretože by dobre neprekorenili substrát. Vždy zvolíme kvetináč o 2 - 3 cm väčší oproti pôvodnému. Mladé citrusy presádzame raz za jeden až dva roky, staršie raz za tri až štyri roky. Alternatívu k presádzaniu predstavuje vyhrabanie starej zeminy z povrchu a jej nahradenie čerstvým substrátom.
Rez a opeľovanie:
Pravidelný rez pomáha udržiavať kompaktnú korunu a stimuluje tvorbu kvetov a plodov. Hlavný rez vykonávajte na jar. Odstráňte všetky poškodené, choré alebo prekrížené výhonky a skráťte príliš dlhé výhonky. Počas roka priebežne odstraňujte divé výhonky, ktoré často vyrastajú z podpníka. Rez sa vykonáva počas neaktivity rastliny, teda koncom zimy alebo začiatkom jari. Počas kvitnutia s rastlinou nemanipulujte.
Citrónovníky sú zvyčajne samoopeliteľné. V interiéri však chýbajú prirodzení opeľovači, preto môže byť nápomocné ručné opelenie jemným štetcom alebo zatrasením rastliny v čase kvitnutia. Od opelenia po dozretie plodu môže uplynúť 6-9 mesiacov.
Ochrana pred škodcami a chorobami
Pestovanie citrusov v našich chladnejších podmienkach má aj svoje výhody. Bežné bakteriálne a vírusové ochorenia, ako aj špecializovaní škodcovia citrusov, sa v našich zemepisných šírkach bežne nevyskytujú. Najväčším rizikom sú pre citrusy letnené vonku vošky a molice, proti ktorým postupujeme tak ako pri pestovaní iných rastlín (mechanickým odstránením, biologickou ochranou a v najhoršom prípade insekticídmi). V interiéri môžu citrusy napadnúť roztoče alebo smútivky, ktoré však pre citrusy nepredstavujú veľké nebezpečenstvo. Pri napadnutí škodcami je vhodný napríklad insekticídny postrek, ktorý je potrebné pravidelne opakovať.
Z chorôb sa najčastejšie stretávame s čiernymi povlakmi na listoch, ktoré sú druhotným hubovým ochorením (saprofytické černe). Objavujú sa po napadnutí rastliny cicavým hmyzom, ktorý vylučuje sladkú medovicu.
tags: #pestovanie #citronu #odrezkom