Pestovanie viniča z odrezkov: Podrobný sprievodca

Mať na záhrade malý vinohrad je sen, ktorý si môžete splniť zadarmo! Vínna réva sa totiž veľmi jednoducho rozmnožuje odrezkami. Tento spôsob pestovania, hoci vyžaduje určitú starostlivosť a trpezlivosť, ponúka mnoho výhod a umožňuje získať pôsobivé množstvo zdravých sadeníc.

Výber a zber odrezkov

Všeobecne sa odporúča začať s rozmnožovaním viniča odrezkami od októbra, keď z viniča opadajú listy. Najlepšie je s tým začať ešte kým udrú tuhé mrazy. Jednak tým odpadne riziko namrznutia výhonov a navyše získate čas, aby sa rastlinka mohla po reze rýchlo zregenerovať.

Pre svoj zámer si vyberte časti rastlín, ktoré sú dobre vyzreté. V opačnom prípade totiž hrozí, že vám odrezky zle zakorenia alebo splesnivejú. Dobrým sadivovým materiálom sú chubuki s hrúbkou do 6 mm. Odrezky odoberajte v dĺžke približne 40 centimetrov.

Najskôr vykonajte šikmý rez v hornej časti rezňa (asi centimeter nad očkom) a potom zrežte rovno jeho spodnú časť (približne 1 centimeter pod očkom). Potom ukoristený odrezok „vyslepujte“, teda očistite od všetkých prebytočných očiek. Ponechajte iba jedno najvyvinutejšie očko, z ktorého je nádej, že vyrašia letorast. Obnažené rany na materskej rastline nemusíte nijako natierať alebo ošetrovať, budú mať dostatok času na prirodzenú regeneráciu.

Pre úspešné rozmnožovanie je potrebné používať iba zrelé a plodové odrezky. Povrch rukoväte by mal byť svetlo alebo tmavo hnedý. V okamihu prerušenia má zdravý sadivo zelenú farbu.

Skladovanie odrezkov

Vybrané chubuki by sa mali skladovať pri teplotách do +4 stupňov Celzia. Zároveň musia byť dôkladne očistené od zvyškov listov, fúzov a nevlastných synov, pretože môžu začať predčasne vegetatívne procesy.

Obsah sadiva v pivnici alebo suteréne. Odrezky na zimu v záhrade zahŕňajú predbežné usporiadanie zákopu, hĺbku asi pol metra. Optimálna dĺžka takého vybrania je určená dĺžkou odrezkov. Spodok jamy je obložený pieskovou vrstvou s hrúbkou 10 cm a na vrchu piesku sú položené chubukové väzivá, ktoré sú posypané zvyškom pôdy, lístia alebo slamy. Optimálna skladovacia teplota odrezkov je v rozmedzí 3 až 6 stupňov Celzia. Skvelé prostredie pre zimné plodiny sú dvere chladničky. V tomto prípade sa nemôžete starať o stabilný teplotný režim. Pred uložením odrezkov do chladničky sa musia tieto dva dni dôkladne namočiť do studenej vody a potom zabaliť do polyetylénu.

Zakoreňovanie odrezkov

Na úspešné zakorenenie je potrebné vytvoriť optimálne podmienky. Je vhodné začať postup koncom januára - začiatkom februára. Aby ste to dosiahli, budete musieť získať sadivový materiál zo skladu a potom ho ošetriť roztokom mangánu. Pred zakorenením sa rezy ďalej obnovia a na každú chubuk sa potom pripravia ďalšie dve čerstvé rezy. Keď začnete rezať hrozno, musíte sa uistiť, že vnútro každej kópie je natreté zelenou farbou a na samotných odrezkoch zostanú najmenej 2 zdravé oči.

Metódy zakoreňovania:

Vo vode:

Táto metóda sa považuje za najmenej nákladnú. Na úspešné vyriešenie tohto problému je potrebné naliať malé množstvo vody do sklenenej nádoby a umiestniť do nej výsadbový materiál. K úspešnému zakoreneniu dochádza pri tvorbe koreňov.
Vo vlhkých pilinách:

Medzi dostupné spôsoby zakorenenia patrí medzi najobľúbenejšie možnosti použitia pilín. Aby ste to uvedomili, musíte si pripraviť malú nádobu a potom tam umiestniť mokré piliny. Vrchnú časť nádoby s vlhkými pilinami prekryte potravinárskou fóliou tak, aby z nej trčal len samotný odrezok. Týmto spôsobom si poistíte, že piliny len tak nevyschnú a zároveň, že váš rezeň bude pekne vo vlhku a teple. Do substrátu sa ukladajú zväzky odrezkov a potom sa kapacita prenesie na vyhrievaciu batériu alebo inú vykurovaciu jednotku. Prichystané zárodky vínnej révy potom preneste na teplé miesto a nechajte 7 - 12 dní zakoreniť. Na úspešné zakorenenie musí byť pilina navlhčená najmenej raz za 5 dní.
V živnej pôde:

Môžete tiež zvážiť možnosť zakorenenia budúceho viniča v živnej pôde. Pri použití tejto metódy je dôležité zaistiť nízku kyslosť zeme. Posledná časť sa naleje do plastovej nádoby alebo fľaše rozrezanej na dve časti. Na dne nádrže sú otvory na odvodnenie. Pri výsadbe Chubuki do pôdy musíte pozorovať mierny svah.

Ako rýchlo a jednoducho pestovať vinič z odrezkov | Rozmnožovanie odrezkov viniča z tvrdého dreva

Výsadba zakorenených odrezkov

Akonáhle vaše odrezky „zapustia korienok“, presaďte ich do hliny. Úspešne zakorenený sadivový materiál sa vysádza do pôdy niekde v polovici apríla - začiatkom mája. Počas tohto obdobia by sa na nej mali objaviť prvé listy a korene. Najprv si musíte zvoliť sľubné miesto na ukladanie odrezkov do zeme. Pri dodržaní základných pravidiel skladovania, zakorenenia a premiestňovania sadiva do pôdy je možné dosiahnuť vysokú účinnosť pestovania hrozna pomocou odrezkov.

Metóda rozmnožovania viniča prostredníctvom odrezkov je pracná a starostlivá. Zahŕňa to predbežný zber vhodných odrezkov a ich správne skladovanie v zimnom období. Toto úsilie je, samozrejme, odôvodnené dobrým výnosom a výnosom pôsobivého množstva zdravých sadeníc. Ale nájdete jednoduchšie riešenie, ktorým je výsadba exemplárov priamo v pôde. Ďalej je potrebné vykopať sadivový materiál v úrodnej pôde, zhutniť ho a naliať do vody. Na začiatku jari sa izolačná vrstva odstráni. Takéto nízke sadzby nútia záhradníkov aplikovať malý trik: do každej diery sa umiestnia 2 odrezky. V tomto prípade bude pravdepodobnosť prihojenia vyššia.

Štepenie viniča

Mnoho skúsených pestovateľov považuje štepenie hrozna za najlepší spôsob, ako zlepšiť svoje vlastnosti. Uskutočnenie takého postupu omladzuje kríky, zlepšuje chuť zrelých plodín a dokonca zvyšuje ochranu pred bežnými škodcami a chorobami. Niektorí záhradníci nevedia, prečo štepia rastliny. Preto sa odporúča vopred zistiť, prečo sa takýto postup vykonáva.

Prečo štepiť vinič?

Posilnenie stoniek: Po očkovaní sa stonky rastlín zosilnia zväčšením ich priemeru.
Prispôsobenie sa novým podmienkam: Vrúbľované kríky si rýchlo zvyknú na pôdu, v ktorej rastú, a na poveternostné podmienky.
Určité vlastnosti: Patria sem imunita proti väčšine hmyzu a chorôb, skoršie dozrievanie plodov, zrýchlený rast.
Vytvorenie najvhodnejšieho tvaru rastu: Vakcinácia umožňuje záhradníkom samostatne dávať kríky jednu alebo druhú formu.
Pestovanie viacerých odrôd: To šetrí miesto v záhrade.
Obnovenie pestovaných odrôd: Zvláštnosti postupu umožňujú obnoviť staré alebo choré hrozno štepením.

Základné pravidlá vakcinácie

Štepenie sa považuje za zložitý postup, ktorý mnohí neskúsení pestovatelia nedokážu zvládnuť. Štepenie začína výberom a prípravou špeciálnych nástrojov. Výber správnych nástrojov by sa mal brať vážne. Ak nie sú dostatočne ostré, potomky alebo podnože sa môžu poškodiť.

Nástroje na štepenie:

Nôž:
- Záhradnícky: Ideálny na rezanie stoniek a oddeľovanie rezu.
- Očkovací: Používa sa pri nadúvaní pomocou obličiek. Má konkávny tvar čepele, čo uľahčuje orezávanie kôry.
- Páriaci: Najlepší nôž na štepenie rastlín štepením. Má dokonale rovnú čepeľ.
Štepica (nožnice na štepenie):
- Štandardné: Najčastejšie sa používa pri rezaní hroznových konárov, pretože nepoškodzuje ich povrch. Spodná čepeľ je mierne posunutá.
- Nákova: Nemá korekciu čepele, a preto nie je ľahké rezať silné konáre. Používa sa iba na odrezanie sušených starých vetvičiek.
- S račňovým mechanizmom: Všestranný model ideálny na prerezávanie mŕtvych a mladých vetiev. Vďaka račňovému mechanizmu vyžaduje strihanie stoniek malé úsilie.

Zber odrezkov pre štepenie

Pred naštepením sa zaoberajú predbežným zberom odrezkov. Odporúča sa to urobiť začiatkom jesene, pred prvým nočným mrazom. Výrezy rezané v zime alebo v druhej polovici jesene nie sú vhodné na štepenie.

Pri príprave musíte dodržiavať nasledujúce odporúčania:

Rezne sa režú nožnicami na prerezávanie iba zo zdravých kríkov, ktoré dobre prinášajú ovocie. Zároveň ich nemôžete odrezať od hornej časti výhonkov, pretože také konáre nebudú dobre zakorenené. Preto je časť zdravého výhonku odrezaná vo vzdialenosti asi 30 - 40 cm.
Je tiež dôležité, aby odrezané konáre nemali mechanické poškodenie a neboli príliš tenké.
Na rezanie vetiev sa používa naostrený prerezávač alebo nôž. Dĺžka rezaného rezu by mala byť 10 až 12 cm.
Ak vetvičku rozdelíte nerovnomerne, nebude sa v budúcnosti zakoreniť. Preto sa pred zberom odporúča trochu trénovať na starých vetvách. Pri prerezávaní urobte rez 5 až 6 mm hlboký a potom opatrne vložte čepeľ noža na koniec vetvy tak, aby bol rez rovný.
Rezne sú umiestnené vo veľkej nádobe naplnenej síranom meďnatým.

Typy štepenia podľa ročného obdobia

Jesenné štepenie

Štepenie hrozna na starom kríku sa najčastejšie uskutočňuje na jeseň. Krížením mladých stoniek so starými kríkmi zvyšuje úroveň plodenia rastlín, vďaka čomu je možné do jedného roka získať chutnú úrodu. Štepenie hrozna na jeseň sa uskutočňuje začiatkom septembra, keď letné teplo ustupuje. V takom prípade budete musieť monitorovať minimálnu dennú teplotu. Ak klesne pod 15 stupňov, nebude sa zakoreniť.

Najskôr sú zo starého kríka vyrezané najhrubšie stonky. Ak sú konáre príliš veľké, použite ostrý prerezávač alebo pílku. Všetky rezy sa musia dezinfikovať roztokom mangánu. Po prerezaní starých kríkov začnú odrezky pripravovať. Ošetrujú sa tekutinou, aby sa zlepšil rast a namočia sa do vody po dobu 2 až 3 dní. Keď sa na nich objavia viac ako tri opuchnuté púčiky, opatrne sa vložia do pripraveného rezu na stonke starého hroznového kríka. Potom je križovatka vyplnená pilinami a zviazaná turniketom. Niektorí záhradníci to zabalia plastovou handričkou.

Letné očkovanie

Štepenie sa vykonáva v lete zelenými odrezkami alebo čiernymi hroznom. V druhom prípade sa používajú vetvičky zozbierané na jeseň. Sú vopred namočené vo vode, aby sa urýchlil opuch mladých púčikov. August je skvelý na štepenie. Niektorí pestovatelia vykonávajú postup v júli. Počas štepenia je potomok opatrne orezaný pod ostrým uhlom. Potom sa rozdelí do najväčšej stonky pažby, do ktorej sa vkladá vetva hrozna. Je starostlivo zabalené do povrazu a zabalené do fólie.

Zimné štepenie

Očkovanie v zime sa najčastejšie používa na kríženie kríkov starších ako dva roky. To sa deje v poslednom februárovom týždni alebo v prvej polovici marca, keď mráz klesá. Niektorí tiež vysádzajú mladé sadenice v kvetináčoch v zime. V takom prípade budete musieť očkovať na konci decembra.

Kríky pripravujú už od jesene. V októbri sa vykopali a orezali tak, aby dĺžka kmeňa neprekročila desať centimetrov. Potom sa vykopané sadenice posypú pilinami, ošetria sa roztokom mangánu a prenesú sa do suterénu. 3-4 dni pred zákrokom sa umiestnia na dva dni do nádoby s teplou vodou a naštepia sa na štiepenie. Štepené rastliny stoja asi mesiac v miestnosti s teplotou najmenej 20 stupňov. Počas tejto doby sa budete musieť uistiť, že na nich nové výhonky nerastú. Keď bude vonkajšia teplota okolo 17 stupňov Celzia, bude možné pestovať hrozno v záhrade.

Metódy štepenia

Pučanie (očkovanie pomocou púčika)

Keď sa vykonáva pučanie, budete musieť odrezať malý štít na stonke. Potom sa urobí rez na podnose s rovnakými rozmermi tak, aby sa mohol potomok kombinovať s podnožím. Mnohí považujú tento spôsob pučenia za najspoľahlivejší, pretože miera prežitia rastlín je asi 90%. Na očkovanie stačí pripraviť jeden hroznový púčik. Odreže sa zo zrelej vetvy samotnej a odreže sa spolu s kúskom dreva a kôry. Vyrezané obličky sa zabalia do vlhkej handričky a namočia sa 3-4 hodiny. Potom sa urobí rez na povrchu kôry podnožia, do ktorej sa umiestni pripravený púčik. Plocha rezu je starostlivo namazaná plastelínou, ktorá je nevyhnutná na udržanie vlhkosti.

Štepenie do rozdelenia

Metóda štepenia hrozna na rozdelenie sa považuje medzi najjednoduchších a najbežnejších medzi vinármi. Pri tomto postupe budete musieť vopred vybrať najčernejšiu a najhrubšiu vetvu, z ktorej sa oreže stopka dlhá 6-7 cm. Potom sa na podpník, na ktorý sa aplikuje odrezaná vetva, vykoná hlboký rez 2-4 cm. Spojenie vetiev je starostlivo obalené turniketom.

Rozštiepené vrúbľovanie do podzemnej šachty

Niekoľko dní pred naštepením hrozna sa zozbierané stonky umiestnia do roztoku pripraveného z "Epin". Potom sa stonka rastliny, do ktorej sa budú vrúbľovať stonky, kopí do hĺbky 15 až 20 cm. Potom sa odrežú korene, ktoré sú na povrchu pôdy, a do stredu kmeňa sa urobí rez v dĺžke 3 až 5 cm. hlina a zabalená do látky.

Štepenie vrtu

Pred naštepením sa vŕtačka dezinfikuje v roztoku mangánu na pol hodiny, potom sa v hroznovom kmeni vyvŕta diera. Jeho hĺbka by mala byť asi 5 cm, potom sa do vŕtaného otvoru vloží rukoväť a oblasť kĺbu sa opatrne namočí ílom.

Starostlivosť o naočkovanú révu

Je potrebné náležite sa o vakcínu starať, aby sa dobre zakorenila. Mali by ste sa vopred oboznámiť s osobitosťami starostlivosti o štepené révy, aby sa nezhoršil a nemusel byť znovu štepený. Pri starostlivosti o hrozno vám pomôže niekoľko pravidiel:

Miesto činu by malo byť pevne zabalené handrou alebo iným materiálom. Ak šťava presakuje z križovatky vetvy a kmeňa, budete ju musieť previnúť dozadu.
2-3 krát týždeň skontrolujte, či sa vrúbľovaná vetvička zakorenila. Sú chvíle, keď stonky nerastú spolu dobre a musíte ich znova krížiť.
Po dobu dvoch týždňov sa krík ošetruje manganistanom draselným alebo Bordeauxovou tekutinou. Je užitočný pri prevencii chorôb a stimulácii plodu.
Ak sa postup uskutočnil na jeseň, základňa kríka je pravidelne pokrytá pilinami alebo slamou. Chráni ho pred nízkymi teplotami.

tags: #pestovanie #revy #odrezkami