Využitie sušenej levandule: od relaxácie po domáce liečivstvo
Levanduľa je rastlina, ktorá si získala obľubu nielen vďaka svojej nádhernej fialovej farbe a omamnej vôni, ale aj pre svoje všestranné využitie. Pôvodne pochádza z hornatých oblastí Stredomoria a severnej Afriky, no dnes sa pestuje po celom svete. Jej názov pochádza z latinského slovesa "lavare", čo znamená umývať, čo naznačuje jej dlhodobé využitie v oblasti hygieny a starostlivosti o telo.
Existuje viac ako 30 druhov levandule, pričom najznámejšia je Levanduľa lekárska. Tento rozvetvený poloker charakteristický svojimi malými aromatickými kvetmi fialovej farby skrýva pod povrchom prírodnú liečivú silu. Hoci v medicíne sú niektoré účinky levandule považované za potvrdené, existuje aj celý rad benefitov, pri ktorých sa odborníci rozchádzajú.
Levanduľa patrí k najobľúbenejším rastlinám letných mesiacov. Je nielen krásna na pohľad, ale aj mimoriadne voňavá a všestranne využiteľná. Vďaka nenáročnému pestovaniu a širokým možnostiam spracovania si nachádza cestu do čoraz viac záhrad aj domácností.
Ako správne zbierať a sušiť levanduľu
Kúzlo v uchovaní vône a účinkov levandule po celý rok spočíva v správnom zbere a jeho načasovaní, kvalitnom usušení aj jej skladovaní. Vrchol sezóny levandule je v júli a auguste. Ideálne obdobie na zber nastáva vtedy, keď asi dve tretiny kvetov na klasoch rozkvitnú. Vtedy sú kvety najbohatšie na cenné éterické oleje.
Levanduľu zbierajte v júli a auguste, kým sa jej kvety ešte plne nerozvinú. Zachovávajú si tak najvyšší podiel účinných látok a zároveň vám levanduľa nebude toľko opadávať. Najvhodnejší čas na jej zber je v letných mesiacoch, ešte v začiatkoch kvitnutia kvetov. Dôležitá je aj denná doba. Levanduľa určená na sušenie by sa mala zbierať na poludnie. Za každú cenu sa vyhnite zberu ráno a večer, pretože vlhkosť v tomto čase podporuje rast plesní na ozdobných vetvičkách.
Počas suchého a slnečného počasia opatrne záhradníckymi nožničkami ostrihajte vetvičky. Pri samotnom zbere používajte ostré záhradnícke nožnice alebo nožík. Kvety odstrihnite aj s časťou stonky, aby sa dali dobre zviazať do zväzkov. Po zbere je dôležité levanduľu správne usušiť, aby si zachovala svoju krásu a vôňu po celý rok.
Levanduľové vetvičky zaveste v zväzkoch kvetom dole na suché, tienisté a dobre vetrané miesto. Ak nemáte k dispozícii vhodný priestor, môžete sušiť levanduľu aj pri umelej teplote do 35°C. Sušenie je najjednoduchší a najobľúbenejší spôsob, ako levanduľu uchovať. Zväzky zaveste hlavou dolu na suché, vzdušné a tmavšie miesto. Tma pomáha uchovať typickú fialovú farbu a obmedzuje stratu silíc. Tento proces nie je zložitý, ale vyžaduje si trpezlivosť a správne podmienky. Predovšetkým zabudnite na urýchlenie sušenia levandule umiestnením do rúry alebo na priame slnečné miesto. Levanduľa sa suší približne 10 - 14 dní, v závislosti od teploty a vlhkosti vzduchu. Po dôkladnom usušení otrhajte kvety a zbavte ich všetkých prímes. Po usušení kvety jemne odtrhnite zo stoniek alebo nechajte celé klasy podľa toho, ako ich plánujete využiť.
Široké využitie sušenej levandule
Sušená levanduľa si zachováva peknú farbu a príjemnú vôňu po celý rok. Jej využitie je prekvapivo široké a neobmedzuje sa len na dekoratívne účely.
1. Voňavé vrecká a dekorácie
Po vysušení ju zviažeme do zväzkov, ktoré majú široké využitie. Zväzky sušenej levandule sú skvelou dekoráciou interiéru. Vydrží vám robiť radosť celé mesiace. Navyše jemne prevonia priestor bez potreby umelých osviežovačov. Stačí pár lyžíc sušených kvetov vložiť do látkového vrecúška a uložiť ho pod vankúš alebo do skrine. V skrini navyše pôsobí ako prírodný odpudzovač molí. Takéto balenie je vhodné na výrobu levanduľových vrecúšok do skríň, šatníkov a zásuviek na prevoňanie bielizne, do vankúšov, auta či na nočný stolík.
2. Bylinné čaje a nápoje
Sušená levanduľa sa výborne hodí na prípravu bylinných čajov. Ak sa rozhodneme pre čerstvú levanduľu, odstránime kvety zo stopky, alebo iba odstrihneme prebytočnú stopku. Menšiu hrsť kvetov z byliny zalejeme horúcou, no nie vriacou vodou a necháme lúhovať 10 až 13 minút. Na prípravu čaju sa môže použiť aj sušená levanduľa. Stačí malé množstvo (naozaj len štipka) zaliať horúcou vodou. Okrem zážitku pre chuťové bunky, levanduľový čaj podporuje zdravý spánok. Šálka čaju pred spaním pomôže upokojiť funkcie mozgu pomocou podnecovania chemických reakcií nervovej sústavy. Levanduľový čaj môže pomôcť pri strese, napätí alebo večernom upokojení pred spaním. Chuť je jemná, kvetinová a veľmi špecifická. Levanduľa priaznivo pôsobí na nervovú sústavu a na celkové upokojenie organizmu, vďaka čomu podporí váš dobrý a zdravý spánok.
Levanduľový sirup dodá originálnu chuť limonádam, dezertom aj kokteilom. Na prípravu sa môže použiť čerstvá aj sušená levanduľa. Premiešajte a keď sa cukor rozpustí, pridajte šálku levanduľových kvetov. Pridaním do kávy obohatíte jej chuť. Jednou z nich je káva s domácim levanduľovým sirupom. Predpokladáme, že pre mnohých kávičkárov môže byť takáto kombinácia prinajmenšom prekvapujúca.
Levanduľový sirup | Postup a príprava
3. Domáca kozmetika a starostlivosť o pokožku
Vyrobiť si vlastnú kozmetiku v pohodlí vlastnej kúpeľne nie je vôbec zložité. Môžete používať len prírodné produkty, za ktoré vám vaša pokožka poďakuje. Do misky nalejte 1/3 šálky rastlinného oleja (napríklad olej z hroznových jadierok má veľmi dobré vlastnosti na starostlivosť o pokožku). Pridajte ½ šálky morskej soli a jednu polievkovú lyžicu sušenej levandule. Všetko dôkladne premiešajte. Prírodný peeling je ihneď vhodný na použitie.
Sušené kvety môžete zaliať kvalitným rastlinným olejom (napríklad mandľovým či olivovým) a nechať niekoľko týždňov macerovať. Vznikne jemne voňavý olej, ktorý je vhodný na masáže alebo starostlivosť o pokožku. Je obľúbený najmä pre svoje upokojujúce účinky a krásnu prirodzenú vôňu. Levanduľa ponúka jedinečnú vôňu a široké spektrum využitia, vďaka ktorým je jednou z najpoužívanejších zložiek v kozmetike. Je vhodná pre všetky typy pleti a urýchľuje regeneráciu kožných buniek. Je tiež skvelou zložkou pleťových krémov, pretože má omladzujúce účinky, obnovuje pružnosť pokožky, vyhladzuje ju a chráni.
Levanduľový kúpeľ pre telo aj dušu: Ak si chcete dopriať chvíľku pre seba, sušená levanduľa je ideálnym spoločníkom do kúpeľa. Hrsť kvetov môžete vložiť priamo do vody alebo do pláteného vrecúška. Teplý kúpeľ s levanduľou pomáha uvoľniť svaly, zmierniť stres a pripraviť telo na odpočinok. Je to malý domáci wellness, ktorý máte vždy po ruke. Vyskúšajte himalájsku soľ do kúpeľov s kvetmi levandule.
4. Liečivé účinky a aromaterapia
Levanduľa prirodzene upokojuje myseľ, pomáha uvoľniť napätie a môže prispieť k lepšiemu spánku. V aromaterapii sa levanduľa používa na zníženie napätia, stresu a pôsobí proti úzkosti. Jej vôňa sa dokáže prispôsobiť nálade - ak cítite napätie, upokojí vás. Levanduľa tiež zmierňuje depresie a urýchľuje liečenie dýchacích ciest. Inhalácia levandule urýchľuje liečenie dýchacích ciest. Môžete ju inhalovať, čo je dobré hlavne pri bolestiach a problémoch spätých s nervovou sústavou.
Levanduľový olej by pre svoje liečivé účinky nemal chýbať v žiadnej domácej lekárničke. Je to jeden z mála éterických olejov, ktorý sa môže nanášať na pokožku neriedený. Pre svoje upokojujúce účinky je vhodný napríklad ako prvá pomoc pri popálenej pokožke, ktorú okamžite zacelí a upokojí. Dokáže tiež zmierniť bolesti hlavy a migrény, stačí si kvapkou levanduľového oleja potrieť čelo a spánky.
Repelent? S príchodom leta často siahneme po repelentoch, tie sú však zvyčajne plné chemikálií. Stavte na účinný domáci repelent vyrobený zo 100 % esenciálneho oleja. Stačí ho zmiešať napríklad s krémom alebo kokosovým olejom. Dokonale odpudzuje komáre, kliešte aj vši. Okrem toho majú kokosový a levanduľový olej blahodárne účinky na pokožku.
5. Upratovanie bez chémie
Na udržanie čistoty v domácnosti nepotrebujete produkty plné chemikálií, pretože levanduľa funguje rovnako dobre. Má silné dezinfekčné vlastnosti, takže na čistenie vášho domova je ako stvorená. Všetko, čo potrebujete, je niekoľko kvapiek kvalitného esenciálneho oleja zmiešaného s vodou a octom. Levanduľový čistiaci prostriedok je vďaka svojim relaxačným a upokojujúcim účinkom ideálny na čistenie spálne.
Máte doma odevné alebo potravinové mole a neviete, ako sa ich zbaviť? Zväzky čerstvo usušenej levandule alebo vrecúška naplnené levanduľovými kvetmi im zaručene znepríjemnia pobyt vo vašom šatníku a kuchyni. Vy si vôňu zamilujete, ale mole práve naopak.
Sušená levanduľa je malý zázrak prírody, ktorý si zaslúži viac pozornosti, než len miesto vo váze. Či už ju využijete pre relax, krásu alebo ako súčasť každodenných rituálov, vždy vám prinesie kúsok pokoja priamo do vášho domova.
tags: #susena #levandula #vyuzitie